Типы конституции. Набрать вес по Аюрведе. Аюрведа о наборе веса и мышечной массы Люди питты - огненные

Набираем вес, наращиваем мышечную массу, снижаем вес.

В сегодняшнем выпуске рассмотрим несколько похожих вопросов:

Письмо 1:

У меня конституция "Ваты", после некоторых стрессов и нервного напряжения вес еще уменьшился. Что бы Вы посоветовали в питании, чтобы увеличить вес до нормального?(Сейчас уже нервного напряжения нет, стресс ушел:)) Прочитала на Вашем сайте в таблице благоприятных и неблагоприятных продуктов для "Ваты", что допускается есть мясо, но я его не ем, правда всего лишь несколько месяцев, но теперь уже и не хочу начинать.

Письмо 2:

Как увеличить мышечную массу, килограмм 5?

В первую очередь, важно понять, в результате дисбаланса какой доши падает вес. Такая постановка вопроса может вызвать удивление, так как всем известно, что худоба свойственна Ватам. Однако, не только Ватам.

Есть еще одна доша, которая может давать худобу, причем сильную. Не удивляйтесь — это Капха.

Да-да — это та самая Капха, которая так мучает многих своим лишним весом. И, тем не менее, есть такая интересная субдоша — Аваламбака-Капха, — при дисбалансе которой у человека возникает худоба, постепенно перерастающая в дистрофию.

Отличить дисбаланс Ваты с худобой от дисбаланса Аваламбака-Капхи с истощением можно по сопутствующим признакам. Если дисбаланс Ваты сопровождается психологической легкостью человека, его подвижностью и другими признаками высокой Ваты, то дисбаланс Аваламбака-Капхи сопровождается уже признаками Капхи — тяжестью, ленностью, затяжными депрессиями и т. д. Часто именно тяжелые депрессии сопутствуют истощению, идущему по субдоше Аваламбака-Капха.

В зависимости от причины, методика повышения веса может отличаться. В случаях дисбаланса Аваламбака-Капхи нужно особое внимание обратить на психологические моменты — работать с депрессиями, психологическими методиками разбудить вкус к жизни у человека, подвигнуть его к движению, на физическом уровне озаботиться очищением организма и т. д.

В случаях же дисбаланса Ваты достаточно ограничиться стандартными методами режима Ваты.

Если вес снижен сильно, то в обоих случаях за основу питания берется высокопитательная диета, близкая к диете Ваты, но в случаях дисбаланса Аваламбака-Капхи с теми дополнительными мерами, о которых сказано выше. Может использоваться специальная тонизирующая диета, о которая уже публиковалась на сайте: http://ayurveda-land.ru/blog/p0076.htm

Особо следует сказать о мясе и продуктах из него, которые активно используются и рекомендуются Аюрведой в тех случаях, когда необходимо набрать вес или усилить тонус организма. В этом месте уместно рассмотреть еще одно письмо:

Здравствуйте, Евгений! Мне все нравиться в Вашей разсылке, но вроде аюрведа пропагандирует вегетарианство, а в 3-ех дневной очистке я вижу рецепты с мясом. Как то неукладывается.

В первую очередь следует сказать, что Аюрведа ничего не пропагандирует. Аюрведа - это не свод религиозных правил, предписаний и запретов, а древнейшая медицинская система, которая беспристрастно сообщает, что будет, если делать то или другое.

Аналогию можно легко найти в современной медицине, которая в своих лечебных мероприятиях использует, например, спирт или наркотики. Смазать место инъекции спиртом или дать наркотики умирающему от рака при безумном болевом синдроме — это нормально и правильно. И медицина кропотливо объясняет, как и когда это нужно делать. Но та же медицина объясняет, что если использовать спирт или наркотики не по назначению, то закончится это не просто плохо, а смертельно плохо.

В Аюрведе то же самое. Как и современная медицина, Аюрведа может использовать и яды, и тамасичиные продукты в тех случаях, когда это нужно. Пропаганда вегетарианства — это удел духовных практик, которые практикуются здоровыми людьми. Аюрведа же работает с больными людьми и ставит перед собой задачу привести их к тому состоянию идеального здоровья, при котором они уже смогут практиковать духовные практики.

Тем не менее, та же Аюрведа говорит нам, что очень часто можно найти вполне удачные заменители из ряда продуктов более высокого уровня.

Например, Аюрведа знает, что лучший способ восстановить и нарастить какую-то ткань, это принимать в пищу эту же ткань. Это значит, что лучший способ восстановить кровь — это пить кровь, а лучший способ нарастить мышечную массу — это есть мясо. Но даже для невегетарианца питание кровью может быть жутковато. А что делать вегетарианцам, которые вообще все это не приемлют? - Вот здесь пригождается аюрведическое знание о заменителях.

Например, качествами крови обладает Хлорофилл. Молекула хлорофилла отличается от молекулы гемоглобина только тем, что атом железа у него заменен на атом магния. По причине такой сильной похожести Хлорофилл очень благоприятен для крови, а так же для печени, желчевыводящих путей, отлично балансирует Питту и очищает организм. Такая широта эффектов как раз и связана с сильной похожестью Хлорофилла на кровь. Ведь кровь, как известно, омывает, а значит и оздоравливает весь организм, если она здорова. И она же (кровь) губит весь организм, если больна. Поэтому восстановление крови должно быть наиважнейшим в любом лечении.

То же самое и с мышечной тканью. Если отказаться от мяса, то остающийся в пищевом рационе аналог мышечной ткани — это белковая пища животного происхождения. А такая у нас одна — это молоко и молочные продукты. Правда, здесь есть проблема — концентрация белка в молоке очень низка. Гораздо больше белка в сыре и твороге.

Современные технологии предлагают нам еще один замечательный белковый продукт — концентрат молочной сыворотки Нутри Берн. Это самый настоящий сывороточный белок, из которого строятся быстрорастущие ткани новорожденного, наилучшим образом подходит в качестве строительного материала для мышц. При этом продукт полностью лактовегетарианский (сделан из молока), не содержит жира, в отличие от сыра, и не вызывает накопление Амы, в отличие от творога.

Нутри Берн, примененный как дополнительное питание к основной еде на фоне физических упражнений будет способствовать активному росту мышечной ткани.

К слову сказать, из-за своего сродства к мышечной ткани Нутри Берн будет снижать вес, если его применять вместо еды. Активно растущая мышечная ткань на фоне снижения калорийности питания будет вытеснять жировую ткань, что приведет к снижению массы тела и улучшению его внешних форм.

То есть, для снижения веса, оказывается, нужно не только снизить калорийность питания, но и дать организму нужные питательные вещества. Давайте опять вспомним аюрведический принцип — "какую ткань едим, та ткань и растет". Если едим жир и продукты, превращающиеся в жир при переедании (углеводы), то получаем рост массы тела за счет жировой ткани.

Но иметь жирное, тучное тело никому не хочется. Всем хочется быть стройными, подтянутыми и упругими. А это значит, что нужно снизить в питании количество жира и продуктов, превращающихся в жир, и увеличить количество продуктов, способствующих росту мышечной ткани, в частности, использовать Нутри Берн. Естественно, эту смену питания нужно производить на фоне роста физической активности. Иначе, если не тренировать мышцы, то они не вырастут даже при наличии белков в рационе.

Как набрать вес? Многие люди, как ни странно, весят гораздо меньше нормы, рекомендованной для их возраста и типа телосложения, а потому борются с проблемой дефицита веса, так как это действительно мешает им вести нормальную жизнь.

Средства Аюрведа

Аюрведа знает средства, которые способствуют набору массы тела. Причин нездоровой худобы может быть множество, но чаще всего потерю килограммов провоцируют:

  1. Депрессии;
  2. Несбалансированное питание.

В Индии проблема недостаточного веса усугубляется ещё и тем, что большинство людей предпочитают придерживаться национальной диеты, и не употребляют в пищу высококалорийные продукты. В этой стране принято с самого раннего возраста кормить детей традиционными продуктами, но из-за скудного рациона дети не получают из пищи всех нутриентов, жизненно необходимых для правильного роста и развития. В итоге они плохо набирают вес и даже во взрослом возрасте не поправляются и сохраняют маленькую массу тела.

Проблему недостаточного веса в Индии можно предотвратить, если строго контролировать режим питания детей от рождения до определённого возраста. Однако в такой огромной стране привычки в питании разнятся от штата к штату, и обеспечить чёткое соблюдение сбалансированной диеты просто не удастся. Поэтому лучшим решением могли бы стать специальные биологически активные добавки или иные средства, помогающие восполнить недостаток нутриентов. Капсулы ‘Fitofat’ — лучшее лечение нездоровой худобы, которое может предложить Аюрведа. Этот фитопрепарат поможет набрать килограммы безопасно и естественно. Принимать его без каких-либо опасений могут как взрослые, так и дети.

Регулярный приём препарата поможет справиться с проблемой дефицита веса в Индии. Если человек очень худой и недоедает, он может принимать капсулы ‘Fitofat’ даже несколько раз в день.

В борьбе с проблемой недостаточного веса люди предпочитают это фитосредство другим видам лечения потому, что аюрведические препараты действительно полезны. Они содержат большое количество необходимых питательных веществ и минералов. Эта добавка должна применяться как дополнение к обычному режиму питания и не требует изменения пищевых привычек.

Заключение

Капсулы ‘Fitofat’ состоят из различных минералов, белковых добавок и других ингредиентов, смешанных в правильных пропорциях. Они также содержат все необходимые нутриенты и поэтому способны помочь в решении проблемы недостаточного веса в Индии. Любой человек, который страдает от нездоровой худобы, может применять это препарат. Наличие других заболеваний и проблем со здоровьем не является противопоказанием для использования, ведь фитосредство не вступает в конфликтное взаимодействие с другими лекарственными веществами, и не ухудшит состояние больного.

Малым весом и сложностью с его набором обычно страдают люди с преобладающей вата дошей. Повысить вес для этой Доши может быть реальной проблемой. Очень активная, беспокойная, с быстрым обменном веществ вата активно сжигает поступившие с едой калории. Люди данного типа могут много есть, но при этом так и не накопить дополнительных килограммов.

Потеря веса может быть также причиной выхода вата Доши из равновесия или ее повышением, поэтому для набора веса важно проследить за тем, чтобы эта Доша была в норме. Помните: вату повышают беспокойства, бессонница, влияние холода, голодания, употребление сухой и холодной еды. Внимание! Только в том случае, если необходимо набрать вес, то перечисленных факторов следует избегать.

Пониженный вес может быть и причиной повышенной питта - Доши - организм, как бы, сжигает сам себя. В этом случае необходимо направить силы на понижение и успокоение питты.

Далее мы рассмотрим варианты решения проблемы низкой массы тела, однако перед тем как набрать вес, аюрведа рекомендует подумать о том, стоит ли это вообще делать? В том случае, если имеющийся вес не угрожает здоровью, не прыгает, не несет какой-то опасности для человека, он чувствует себя с ним хорошо, то возможно это его нормальный, естественный вес и повышать его не стоит.

Другое дело, если речь идет об истощении, снижении оджаса (жизненной энергии), ослаблении организма или нарушениях/болезнях вата типа. Лучше также, чтобы набираемый вес шел не в жир, а в мышечную массу, поэтому при наборе веса не забывайте о спокойных физических упражнениях (не повышающих вату), например, занятие йогой.

Способы набора веса в аюрведе.
Прежде всего - это соответствующая диета. Для повышения веса, прежде всего, необходимо "Утяжелить" питание, перейдя на антивата - диету. Такая диета предусматривает употребление продуктов с соленым, кислым и сладким вкусом. Она может включать следующие продукты:

Корнеплоды;.
Цельные крупы;.
Орехи;.
Масла;.
Сахар;.
Молочные продукты.
Полезно чаще есть промасленную пищу. В еду можно добавлять кокосовое или кунжутное масло, масло Ги. Можно также просто проглатывать каждый день по чайной или столовой ложке масла. Из круп лучше налегать, как раз на цельные и легкоусвояемые, чтобы не нарушить пищеварение и не накопить токсины (Аму. То есть, лучше отдать предпочтение не хлебу и рису, а гречке, пшену, киноа и т. д. помогает набрать вес овсяная каша.

Овощи лучше есть не сырыми, а приготовленными. Вообще, еда должна быть теплой и свежеприготовленной. Холодной еды и напитков следует избегать. Для набора мышечной массы в рацион необходимо включить еду, насыщенную белками. Это могут быть молочные продукты (особенно творог и сыр) или бобовые (например, чечевица или маш.

Основные методы набора веса:
Кроме диеты полезно регулярно делать самомассажи, например, с кунжутным маслом (оно подходит всем. Промасливание поможет успокоить вата Дошу и благотворно отразится на всем организме, улучшит обменные процессы и выведет шлаки.

Для худых людей важно уметь расслабляться. Нервы и беспокойства повышают и выводят из равновесия вата - Дошу. Полезны занятия медитацией, прогулки на свежем воздухе.

Также отдых и здоровый сон важен. Старайтесь ложиться спать в одно и то же время (не позже 22 часов) и достаточно отдыхать.

Необходимо принимать тонизирующие травы, приготовляемые в молоке. Это могут быть: солодка, шатавари, ашваганда, бала. Из аюрведических препаратов для набора веса рекомендуется принимать с молоком чаванпраш, дхатупауштик, ашвагандату, шатавари или аджамамса расаяну (тоник для спортсменов, помогающий набрать мышечную массу. По материалам сайта: Ayurveda - Info. ru.

Ожирение или лишний вес – это состояние, характеризующееся чрезмерным хранением жира в организме. Когда потребление калорий в организме превышает количество сожженных калорий, это приводит к хранению избыточных калорий в виде жира в организме. Избыточная масса тела повышает риск многих критических состояний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, поражения печени, сахарный диабет, артрит и проблемы с почками. Проблема похудения очень актуальна для многих людей. Древняя индийская наука врачевания Аюрведа имеет свой взгляд на причины ожирения, а также учит нас, как правильно относиться к процессу похудения.

Аюрведа о причинах ожирения

Избыточная масса тела возникает, когда люди употребляют больше калорий, чем нужно организму. Чаще ожирение является результатом диеты с высоким содержанием жира и калорий или сидячего образа жизни. Этот дисбаланс между употребляемыми и сжигаемыми килокалориями может также быть вызван целым рядом различных факторов, связанных с ожирением (генетические, гормональные, поведенческие, экологические и т.д.). Есть много других факторов, вызывающих ожирение: беременность, опухоли, а также эндокринные расстройства и лекарства, которые включают психотропные препараты, эстрогены, кортикостероиды и инсулин.

Симптомами ожирения являются: увеличение жировых отложений, одышка при физической нагрузке, вялость, усталость, чрезмерная потливость с плохим запахом.

Аюрведический взгляд на ожирение

В Аюрведе ожирение называют Медарог, что обусловлено обострением Капхи. Капха – это аюрведическая доша, которая по своей природе является плотной, тяжелой, медленной, липкой, влажной и холодной. Она регулирует всю структуру и смазку ума и тела, контролирует массу тела и формирование всех 7 тканей (питательных жидкостей, крови, жира, мышц, костей, костного мозга и репродуктивных тканей).

В сбалансированном состоянии Капха дает пищу для этих тканей с помощью различных микроканалов. Тем не менее, когда она обостряется, Капха приводит к производству токсинов в организме. Эти токсины тяжелые и плотные по своей природе и накапливаются в слабых каналах тела, вызывая их закупорку. В случае ожирения токсины накапливаются в Медовахи шротах (жировые каналы), что приводит к увеличению производства жировой ткани (Меда дхату). Когда организм вырабатывает больше жировой ткани, это приводит к увеличению веса.

Аюрведический метод похудения начинается с умиротворения Капха доши. Это может быть сделано путем устранения отягчающих Капху продуктов из рациона. Далее, похудение фокусируется на очищении каналов Медовахи при помощи очищающих трав. В результате этого избыточная масса тела может быть снижена.

Аюрведа считает, что для эффективного похудения нужно внести следующие изменения в диету и образ жизни.

Избегайте продуктов с высоким содержанием углеводов (как полированный рис и картофель).

Избегайте жирной и жареной пищи, обработанных пищевых продуктов, жирных продуктов (сливочное масло, рафинированное масло, сыр, цельное молоко, йогурт, сливки, шоколад и т.д.).

Употребляйте больше горьких овощей и вкусов (как горькая тыква).

Замените муку 1 сорта мукой из цельного зерна, а рис на коричневый рис.

Увеличьте употребления фруктов, салатов и овощей.

Аюрведические средства для похудения

Аюрведа также рекомендует применять для похудения простые домашние средства. Пейте мятный чай или сделайте пасту из зеленой мяты с некоторыми простыми специями и ешьте во время еды. Употребляйте горькую тыкву, которая способствует похудению.

Ежедневно принимайте 1 ст.л. меда с теплой водой. Это отличное домашнее средство для похудения. Возьмите 1 ч.л. свежего меда и смешайте с половиной сока лайма (можно лимона) в стакане теплой воды. Принимайте несколько раз в день через равные промежутки времени. Вы можете в течение дня пить только один такой напиток без еды (но при этом не будет ощущаться дефицита энергии). Это отличное средство для похудения. Если вашей доминирующей дошей является Капха, прочтите, которая также посвящена аюрведическим секретам похудения.

Йога – отличный способ увеличить массу тела, если в корне ваших проблем лежат стресс, замедленный обмен веществ, низкая выносливость. Она поможет изменить вашу жизнь к лучшему, вернёт внутреннее душевное равновесие, и, как результат, вы обязательно поправитесь!

  • Сарвангасана помогает нормализовать ваш вес в зависимости от вашего возраста и роста. Эта асана имеет массу неоспоримых достоинств. Обратите внимание на иллюстрацию: вес собственного тела перекладывается на плечи.

  • Паванамуктасана отлично помогает при различных заболеваниях пищеварительной системы, а также способствует повышению аппетита. Ещё одно название этой асаны – поза освобождения ветра. Она снимает напряжение в нижней части спины, расслабляет позвонки и даёт замечательный массажный эффект внутренним органам брюшной полости.
  • Ваджрасана действует как силовое упражнение. Эта поза прорабатывает сразу несколько групп мышц, делая ваше тело необычайно крепким и выносливым. Также асана показана людям, страдающим от повышенного артериального давления. Ваджрасана отлично укрепляет позвоночник, а ещё славится тем, что способствует долголетию.

  • Пранаяма - это дыхательное упражнение, которое помогает вашему организму функционировать лучше изнутри, тем самым делая вас более энергичным, спокойным и сосредоточенным. Практикуя это ежедневно, вы продвинетесь в достижении здорового духа и тела.
  • Поза мёртвого, или Шавасана, хорошо расслабляет всё тело и мозг, избавляет от стресса и негативных эмоций. Обычно эта асана выполняется в конце занятия. Она ощутимо снижает артериальное давление, избавляет от бессонницы.

Мы регулярно встречаем различные статьи с советами о похудении от людей, которые не слишком компетентны и могут навредить. А перечисленные в интернете диеты и вовсе опасны для здоровья! В связи с этим, мы решили рассказать вам об одной из древнейших наук, которую бережно сохранили для человечества в Индии. Конечно же, речь идет об аюрведе.

Аюрведа ("аюр" - жизнь, "веда" - знания) это система знаний, начавшая свое формирование около двух тысяч лет назад. Среди основных её источников есть трактаты написанные в 150 и 350 годах нашей эры. И это касается только дошедших до нас источниках, а сама наука начала развиваться гораздо раньше.

В трактатах аюрведы можно найти многие полезные рекомендации и сейчас мы разберемся в снижении веса.

Тело в аюрведе

Тело состоит из трех дош:

  • вата - холодная и сухая, отвечает за перемещение веществ (желудочно-кишечный тракт, нервы и кровеносная система);
  • пита - горячая и сухая, дает тепло и отвечает за желудок, кровяные тельца, работу мышц и сердечно-сосудистой системы;
  • капха - холодная и влажная, отвечает за иммунитет и стабильность, она включает жировую ткань, лимфу, дыхание (легкие).

Именно капха, отвечающая за жировую ткань, приводит к лишнему весу.

Найдите специалиста по аюрведе в вашем городе и он поможет определить ваш тип конституции (хотя бы пройдите). Если это питта, то вам помогут похудеть сырые овощи и легкие салаты. Они смягчают сущность питты и помогают стабилизировать состояние.

Если ваша конституция - капха, то ваш путь к нормальному весу идет через горячую пищу. Особенно в холодное время будет полезна пища приготовленная на открытом огне. Чаще готовьте горячие салаты, для этого достаточно обжарить овощи на сковороде с добавлением масла гхи.

Вредно в один приём пищи употреблять овощи и фрукты. Они хуже усваиваются и нарушают баланс. Кушайте фрукты по отдельности, сделав паузу после употребления овощей.

Воздержитесь от десертов. Это слабость капхи, которая и приводит к лишнему весу. Не нужно полностью отказываться от сладкого. Капха любит мед, особенно гречишный и каштановый. Мед это питта и он поможет пищеварению.

Сладкое нельзя есть после еды, так как оно замедлит пищеварение. Сделайте паузу и кушайте десерт отдельно.

Пейте воду

Человеку с лишним весом необходимо пить 800 мл ежедневно. Капха задерживает воду, поэтому вода должна быть теплой или горячей. Такая вода улучшает пищеварение и вымывает слизь, которая накапливается у людей с конституцией капхи. Будет полезна теплая вода с лимоном, которая пьется за 30 минут до еды.

Кисломолочные продукты

Капха не любит молоко и оно может вредить, так как способствует накоплению слизи. Это касается и других молочных продуктов, таких как творог (даже обезжиренный), кефир и йогурт. Стоит понимать то, что кефир полезен для всех дош, кроме капхи. Из молочных продуктов приемлемо только козье молоко, которое можно пить днем, но не вечером.

Стресс

В нашем мире стресс является одной из основных причин лишнего веса. Мы привыкли заедать стресс, отвлекаясь от проблем хотя бы на несколько минут. Все мы знаем что это неправильно, верно?

По аюрведе, капха может переваривать еду только в состоянии спокойствия. Это было написано почти 2000 лет назад! Если человек с конституцией капхи ест во время стресса, пища остается в желудке и создает токсины. Отвлекитесь перед едой, займитесь дыхательными упражнениям, прогуляйтесь перед ужином.

Дыхание

Одна из важнейших функций человека также важна и в аюрведе. Научитесь технике "Дыхания огня". Для этого нужно сесть прямо и делать глубокие вдохи и выдохи, серией по 3. Далее сделайте резкий выдох носом и втяните живот. Старайтесь держать темп в 2 секунды на упражнение. Это упражнение нельзя делать на полный желудок и стоит подождать три и более часа после еды. Для начала вам хватит 2 минут такого дыхания, но постепенно вы сможете продержаться дольше.

Набрать вес по Аюрведе. Аюрведа: нестабильный вес и Вата доша

Люди с доминирующей дошей Вата имеют тонкую и жилистую конституцию. Однако, это не означает, что излишний вес никогда не станет для них проблемой. Случается и так, что всю жизнь Вата обладает утончённой фигурой, после чего резко прибавляет в весе в связи с изменившимся метаболизмом.

Вата-преобладающие люди подвержены психическому стрессу, потому как они склонны к перенапряжению. Будучи в условиях стресса, они склонны пропускать приём пищи, нарушая регулярность питания и работу пищеварения, в связи с чем образуется ама (токсины) и засорение каналов. Это, зачастую, является предшествующим фактором к набору веса.

Для человека типа Вата самое главное – минимизировать эмоциональное\ментальное напряжение и питать себя легкоусвояемой пищей. Кроме того, данной конституции особенно рекомендуется практика медитаций по 20 минут 2 раза в день.

Регулярность – лучший друг Вата доши

Дисциплина и регулярный режим дня имеет важное значение для баланса непостоянного, переменного характера Вата доши. Рекомендуется ранний отход ко сну, до 10 часов вечера, и ранний подъём, до 6 утра. Регулярность и полноценный сон – лучшие антидоты дисбаланса Ваты. Приёмы тёплой, свежеприготовленной пищи в одни и те же часы. Кушая в привычное время, пищеварительные энзимы будут готовы к перевариванию пищи.

Вата очень склонна к спешке, что крайне негативно сказывается как на здоровье эмоциональном, так и на поддержании нормального веса.

Здоровое питание

Когда дисбаланс Вата доши выступает основной причиной сбоя в весе, особенно важно соблюдать сбалансированный рацион, который легко усваивается и питает. Можно придерживаться срединному путю и выбрать диету, которая уравновешивает все три доши. Избегайте слишком горячих и острых продуктов, так же как и холодных. Держитесь подальше от тяжёлой пищи, такой как мясо, сыры, массивные десерты. Вата должны исключить из своего меню сухую пищу, такую как печенья, крекеры, сухари, снеки. Нежелательны замороженные, консервированные и рафинированные продукты.

Травяные чаи

Аюрведа очень положительно относится к травяным напиткам. В случае с доминирующей Вата дошой необходимы тёплые чаи на основе имбиря\корицы. Заваренная Арджуна (растение, произрастающее в предгорье Гималаев) хорошо уравновешивает физическое и эмоциональное состояние. Для успокоения Ваты хороши чаи из следующих трав: Ашока, Костус, Эклипта, Мезуя железная, Красный саундерс.

Для сохранения такой легко выводимой из под контроля доши как Вата, необходимо придерживаться вышеописанной диете, регулярному распорядку дня, эмоциональному спокойствию. Следование данным рекомендациям максимально снизят ваши шансы по набору веса по причине вывода Вата доши из баланса.

Малым весом и сложностью с его набором обычно страдают люди с преобладающей. Повысить вес для этой доши может быть реальной проблемой. Очень активная, беспокойная, с быстрым обменном веществВата активно сжигает поступившие с едой калории. Люди данного типа могут много есть, но при этом так и не накопить дополнительных килограммов.

Потеря веса может быть также причиной выхода Вата доши из равновесия или ее повышением, поэтому для набора веса важно проследить за тем, чтобы эта доша была в норме. Помните: Вату повышают беспокойства, бессонница, влияние холода, употребление сухой и холодной еды. Если необходимо набрать вес, то перечисленных факторов следует избегать.

Пониженный вес может быть и причиной повышенной– организм, как бы, сжигает сам себя. В этом случае необходимо направить силы на понижение и успокоение Питты.

Далее мы рассмотрим варианты решения проблемы низкой массы тела, однако перед тем как набрать вес,рекомендует подумать о том, стоит ли это вообще делать? Если имеющийся вес не угрожает здоровью, не прыгает, не несет какой-то опасности для человека, он чувствует себя с ним хорошо, то возможно это его нормальный, естественный вес и повышать его не стоит.

Другое дело, если речь идет об истощении, снижении Оджаса (жизненной энергии), ослаблении организма или нарушениях/болезнях Вата типа. Лучше также, чтобы набираемый вес шел не в жир, а в мышечную массу, поэтому при наборе веса не забывайте о спокойных физических упражнениях (не повышающих Вату), например, занятие йогой.

Способы набора веса в аюрведе

Прежде всего – это соответствующая диета. Для повышения веса, прежде всего, необходимо “утяжелить” питание, перейдя на антивата-диету. Такая диета предусматривает употребление продуктов с соленым, кислым и сладким вкусом. Она может включать следующие продукты:

  • корнеплоды;
  • цельные крупы;
  • орехи;
  • масла;
  • сахар;
  • молочные продукты.

Полезно чаще есть промасленную пищу. В еду можно добавлять кокосовое или кунжутное масло,. Можно также просто проглатывать каждый день по чайной или столовой ложке масла. Из круп лучше налегать, как раз на цельные и легкоусвояемые, чтобы не нарушить пищеварение и не накопить токсины (). То есть, лучше отдать предпочтение не хлебу и рису, а гречке, пшену, киноа и т.д. Помогает набрать вес овсяная каша.

Овощи лучше есть не сырыми, а приготовленными. Вообще, еда должна быть теплой и свежеприготовленной. Холодной еды и напитков следует избегать. Для набора мышечной массы в рацион необходимо включить еду, насыщенную белками. Это могут быть молочные продукты (особенно творог и сыр) или бобовые (например, чечевица или маш).

Очень важно, чтобы еда была разнообразной и полноценной. Добавляйте в рецепты зелень, пророщенные зерна.

Рассмотрим и другие способы как набрать вес по аюрведе.

Приведем несколько рецептов, помогающих набрать вес.

Финики – отличный продукт для набора веса и получения энергии. Из свежих фиников убирают косточки, замачивают в масле Гхи и едят по столовой ложке на завтрак с молоком или кашами. Другой способ: финики измельчают и добавляют в горячее. Туда же бросают несколько гвоздик. Взбивают до пенки и пьют один или два раза в день.

Кхир из фиников

Необходимые ингредиенты:

  • 1 стакан сушеных фиников;
  • 5 ст. молока;
  • щепотка шафрана;
  • орешки чароул (миндальные или фисташки тоже сойдут);
  • масло Гхи;
  • ½ стакана сахара,
  • ¼ ложки кардамона.

Шафран замачиваем минут на 10 в столовой ложке молока. Тем временем финики и стакан молока измельчаем в блендере до образования кашицы. Оставшиеся молоко нужно довести до кипения и добавить в него, орешки чароул. Туда же бросаем кашицу из фиников и замоченный шафран, добавляем сахар и масло Гхи. На слабом огне провариваем, помешивая, еще минут пять. Подавать горячим.

Бананы – еще один замечательный продукт для повышения массы тела. Каждый раз после еды на протяжении нескольких месяцев, аюрведа рекомендует съедать по 2 банана. Это позволит набрать массу, улучшив при этом состояние здоровье. Можно также добавлять бананы в различные блюда: выпечки, смузи, коктейли, десерты.

Десертные шарики с финиками и бананами

Необходимые ингредиенты:

  • 1-2 средних банана;
  • 15 шт. фиников;
  • 2 ст.л. изюма;
  • примерно 15 орешков фундука;
  • 75 г кокосовой стружки;
  • ½ ч.л. корицы.

Изюм и финики измельчаем в блендере, банан перетираем в пюре. Смешиваем это все с корицей. Если масса получается довольно жидкой, то на пол часика оставляем в холодильнике. Чайной ложкой полученную массу выкладываем в кокосовую стружку, вкладываем внутрь орешек фундука, придаем форму шарика. После того, как все шарики будут готовы – обваливаем их еще несколько раз в кокосовой стружке и опять отправляем ненадолго в холодильник.

Аюрведа. Философия и травы Ян Николаевич Раздобурдин

26. Инжир – Дерево озарения

26. Инжир – Дерево озарения

Библейская легенда гласит, что листья фигового дерева послужили первой одеждой Адаму и Еве. Археологи в ответ на это улыбаются, но серьёзно утверждают, что «паспортный» возраст растения насчитывает более 5 тысяч лет, а в качестве документального подтверждения предъявляют публике его изображение на египетских барельефах, которым около 4,5 тысячи лет.

Фига была символом плодородия также и в Индии, где её связывали с созидательной силой Вишну и Шивы. Смоковница в буддизме – дерево бодхи – символ озарения, поскольку под таким деревом в 528 году до н. э. принц Сиддхартха Гаутама (Будда) достиг глубочайшего познания сущности жизни как преодоления земных страданий.

Листья инжира обладают слабительным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, дезинфицирующим действием. Содержат протеолитический фермент фицин, что позволяет использовать препараты листьев инжира вместо ферментов животного происхождения типа «Фестала», «Панкреатина» и пр . В отличие от последних не нарушает синтез собственных пищеварительных ферментов поджелудочной железы, поэтому пригоден и для длительного применения.

Фицин понижает свёртываемость крови, способствует рассасыванию сосудистых тромбов.

Прабхава – Дерево озарения.

А в шутейно-прикладном смысле листья этого легендарного дерева – это «зелёная фига» «Фесталу», так как он является прекрасной растительной безопасной заменой ферментов животного происхождения.

Осторожно: беременность.

Данный текст является ознакомительным фрагментом. Из книги Аптека на огороде автора Людмила Михайлова

Из книги Давление, сердце? Питайтесь правильно автора Михаил Меерович Гурвич

Из книги Сосуды и давление. Эффективное лечение лекарственными травами автора О. Кунаева (сост.)

Из книги Растения - твои друзья и недруги автора Рим Билалович Ахмедов

Из книги Народные средства в борьбе против 100 болезней. Здоровье и долголетие автора Ю. Н. Николаева

Из книги Как стать стройной и сохранить здоровье автора Геннадий Петрович Малахов

Из книги Битва экстрасенсов. Как это работает? автора Михаил Викторович Виноградов

Из книги Реальные рецепты против целлюлита.5 мин в день автора Кристина Александровна Кулагина

Из книги «Звездочка». Неизвестные целительные свойства старого знакомого автора Людмила Антонова

Из книги Домашний доктор на подоконнике. От всех болезней автора Юлия Николаевна Николаева

Питта – это огонь и огненная энергия пищеварения, которая отвечает за жизненные процессы в организме. Все, что входит в тело, должно быть переработано и усвоено, от пищевых продуктов до чувственных ощущений, включая увиденное или услышанное. Это и есть основная задача Питты – поддерживать жизнеспособность организма и возможность адекватно воспринимать им как реальность, так и аппетит и жажду.

Питта обладает колоссальным запасом солнечной энергии, которая сосредоточена в «Манипура-чакре» или «Сверкающей обители драгоценных камней» (санскр.), и этот словооборот идеально описывает огненную энергию Питты.

Главные черты людей типа Питта - это энергичность, амбициозность и агрессивность.

Такие люди всегда воплощают свои идеи в реальность и умеют делать сказку - былью. Питта нацелена на успех, она умеет концентрироваться на одной задаче и бросает все силы на ее выполнение. Питта не только всегда требует львиную долю всего в чем участвует, но и обычно ее получает. Она также играет роль катализатора, той самой силы ускорения, которая мобилизует деятельность людей двух других типов - Ваты и Капхи.

Но Питты могут мгновенно и совершенно непредсказуемо выходить из себя. Если в этот момент вы встанете на пути Питты, то тут же сгорите в их огне. Питта - это свирепый огнедышащий дракон, которые неистово мчится вперед, демонстрируя всем яростный напор и оставляя за собой выжженную пустыню. Попытка утихомирить Питту равносильна стремлению потушить лесной пожар во время засухи. Раздражительность и гневливость Питты может поразить любое воображение, и этим людям приходится много работать над собой, чтобы понять, что на земле кроме них есть еще и другие люди. В то же время неукротимая воля Питты ответственна за все гигантские эволюционные прорывы человечества в области науки и технологии (впрочем также как и за расцвет экологически опасных их видов)

Питту можно легко узнать по таким чертам характера, как целеустремленность, проницательность, честолюбие, цельность характера и властность. У них живой и сметливый ум, они понятливы, умеют сосредотачиваться и обладают хорошей памятью. Им свойственно логическое и исследовательское мышление. Их ум всегда занят, им нравится решать всякого рода головоломки. Как правило, Питты обладают незаурядными способностями к ораторскому искусству, они отличные организаторы и лидеры в различных областях человеческой деятельности. Питта всегда становится центром и руководящей силой в коллективе, где авангардом является Вата, а тылом - Капха.

Солнечная энергия придает людям Питты яркость и неповторимость, они эффектны и эффективны в захватывающем дух спектакле с названием «Жизнь». Они всегда неудержимы на старте, но на марафонской дистанции люди Питты должны регулярно замедлять свой бег и оглядываться по сторонам, чтобы увидеть, чем заняты остальные бегуны. Ведь центр называется центром только тогда, когда вокруг него есть периферия, сам по себе он существовать не может. Только когда вокруг Питты есть команда, она сможет выполнить задачу, поэтому Питте всегда нужно помнить об окружающих их людях!
Питта наделена таким высоким энергетическим потенциалом, что иногда она начинает заблуждаться, считая, что мерилом жизненного успеха являются материальные достижения и властные полномочии. Но когда Питты преодолевают эти иллюзии, нарисованные их собственным эго, то они могут стать отличными учителями и Гуру для многих искателей Истины.

Что привлекает в Питтах?

Они добродушны и остроумны, энергичны и социально активны, они обладают высоким интеллектом, сердечностью и отвагой. При первом знакомстве с Питтами бросается в глаза их дисциплинированность и внутренняя гармония. Они общительны и ответственны, они из тех, кто может вызвать огонь на себя и вступить в нелегкую схватку за жизнь друга. Питты редко пасуют перед обстоятельствами, чаще заставляя их работать на себя. Как правило, Питты проницательны, пунктуальны и придирчивы даже в мелочах. Они хорошо запоминают важную информацию и быстро забывают ненужную. Когда о человеке говорят, что он «умеет сосредоточиться», не сомневайтесь, он относится к типу людей с преобладающей дошей Питта. Люди Питты любящие и нежные супруги, они хорошие родители, среди них много спортсменов и артистов, начальников и гурманов.

Что раздражает в Питтах?

Питты иногда становятся излишне фанатичными, и когда выбрав кумира идут по указанному им пути, то непременно хотят посвятить всех окружающих в свою веру. Если доша Питта выходит из равновесия, то люди этого типа становятся чрезмерно резкими, раздражительными и агрессивными. Они выходят из себя, обвиняют в неудачах окружающих, впадают в ярость, орут и машут кулаками. В такие периоды они становятся крайне грубыми, яростно спорят, желчно критикуют и становятся чрезвычайно воинственными, непреклонными и беспощадными. Нетерпимость и гнев, ревность и домашний деспотизм – все это проявления Питты, которая вышла из-под контроля.

Кроме того, Питты раджастичны, а соответственно - самолюбивы и тщеславны. Гордыня, высокомерие и желание выставиться перед окружающими, часто приводит их к регрессии, к падению в темное царство Тамаса. Хотя долг каждого человека Питты – это покорение собственного Эго и подъем к сияющим Саттвическим вершинам. Например, когда Питта становится терпеливой, умеет сохранять спокойствие, когда научается уважать людей и откликаться на чужие нужды, то ее реальная сила многократно возрастает. Пока Питта не научится терпению, приятию и состраданию, она будет бессмысленно мчаться на бешеных скоростях, пока не сгорит дотла. В первую очередь Питты должны научиться просить прощения и прощать.

Губительны для людей Питты:

1. Обиды
По своей природе Питты обидчивы. Когда они подавляют свои обиды, пытаясь проявлять внешнее спокойствие, то имеют тенденцию грызть себя изнутри, что не прибавляет здоровья. Им надо учиться абстрагироваться от ситуации и смотреть на нее глазами постороннего наблюдателя.
2. Проигрыши
Эти люди любят соревноваться и всегда хотят побеждать. Ими часто овладевает боевой дух, который тянет их к подвигам и достижениям, но у Питты для марафона с названием «Жизнь» нет достаточной выносливости. И когда они проигрывают, то переживают поражение крайне тяжело, считая, что поругана их честь. Лекарство для Питты в таких случаях – смирение и вера.
3. Чревоугодие
Питты имеют склонность к перееданию и алкоголизму. Им нужно помнить, что когда они начинают злоупотреблять своим отличным «пищевым огнем», предпочитая кислую, острую, жареную, соленую и консервированную пищу, то их доша очень быстро выходит из равновесия.

Энергетика и внешний облик

Питты отличаются красивым пропорциональным сложением. Обычно у людей Питты хорошо развиты мышцы, что придает их фигуре спортивный вид. У них решительная и уравновешенная походка, при ходьбе они никогда не сутулятся. На теле Питты часто бывает много родинок, также характерным проявлением доши Питта являются веснушки и румянец. У них всегда горячие руки и ноги, они часто и обильно потеют и легко краснеют. Питты легко набирают Вес, но также легко его сбрасывают. Если вы видите перед собой ладную девушку с довольно развитой грудью, плавными красивыми бедрами, узкой талией и стройными, но не длинными ногами и кистями рук средней толщины, не сомневайтесь - в ее конституции сильно выражена доша Питта. Питты часто переживают энергетические всплески и спады. Это отражается на их внешнем виде, самочувствии, сне и способности запоминать новую информацию.

Сексуальность

Поскольку Питтой правит Солнце, то солнечное сияние исходит от всех видов их жизнедеятельности. Подобно Солнцу, Питты находятся в самой гуще событий, они всегда на центральной арене жизненных сражений. Яркость и великолепие Солнца сказывается на судьбе, индивидуальности и устремлениях Питты. Они стремятся всегда и везде быть первыми, включая и огненную страсть в любовных отношениях.

Питты считают себя блистательными любовниками, но на деле им нередко не хватает терпения и смирения. Неспособность идти на компромисс часто не позволяет им гармонично ладить со своими любовными партнерами. Типичная для людей Питты картина, когда сгорая от страсти, они срывается со старта, неистово мчится на всех парах... и сгорают дотла, не добежав до финишной черты.

Или например, когда Питта взаимодействует с Капхой, то как правило в отношениях возникают трудности, поскольку огонь Питты затухает и тонет в бездонными водах Капхи. Одним словом, Питта может достигать вершин страсти и становиться самыми неистовыми и пылкими любовниками только тогда, когда чувствует собственную независимость и свободу. Они могут испытывать огромное счастье в интимных отношениях, если только эти отношения не мешают им двигаться к поставленной цели. Задача Питты – привносить в любовные отношения нежность, ласку и заботу о партнере. Чтобы Питты не выгорали дотла, а сохраняли свою кипучую энергию, они должны пропускать свои эмоции не через гениталии, а через сердце. Иначе им грозит импотентенция и бесплодие.

Самыми подходящими партнерами для людей типа Питта становятся Капхи, Капхи-Питты и Питты-Капхи. Это целебный бальзам для ран и ожогов Питты.

Карьера

Огненные люди - это чудо. Они заслуживают аплодисментов и признательности за то новаторство, на которое не способны другие типы людей. Они рождены играть главные роли в спектаклях жизни, поэтому им не нужно мешать, а наоборот – нужно наделять их ведущими ролями и выражать свое почтение. Если Питта чувствует, что ее оценивают по достоинству, то она с дорогой душой и распахнутым сердцем будет мчаться вперед, все быстрее и выше к достижению поставленной цели. Но если Питту не замечать, не поддерживать словами признательности, не говорить, какая она замечательная, то словно овца, она будет упрямо стоять на одном месте. Людям Питты остро требуется наше уважение и внимание.

Солнечная энергия Питты освещает деловой мир и передовые виды деятельности на материальном плане. Если Капха прекрасно справляется с бытовыми, земными и материнскими задачами, а Вата преуспевает в науках и духовной сфере, то Питты успешно занимаются теми видами деятельности, которые способствуют прогрессу.

Питты - прирожденные лидеры и руководители; это президенты и премьер-министры, директора и начальники, руководители правительственных учреждений и организаций. Питты часто становятся дизайнерами, архитекторами, инженерами и учеными. Их проницательность и интуиция полезны в новаторских делах, когда прокладывается новый путь и делаются самые первые шаги. Питты преуспевают в сферах высоких и передовых технологий. Они могут быть прекрасными программистами в центрах управления космическими полетами или в военно-промышленном комплексе. Питты обладают прекрасным художественным видением и добиваются успеха в сфере визуальных искусств и дизайна.

Живи сердцем! Золотая середина во всём! Те Питты, которые живут по этим формулам имеют идеально сбалансированное здоровье, а соответственно, ведут гармоничную и счастливую жизнь.

Сезонные и повседневные виды деятельности

Лето – это сезон Питты, то есть летом у людей Питты, возникает множество проблем. Естественный огонь Питты под знойным солнцем усиливается, поэтому им следует предусмотрительно снижать уровень своей активности.

Так например, идеальным вариантом для Питт является отдых с семьей вблизи прохладных ручьев или озер, в которых можно купаться. Отдыхать на жарких морских пляжах Питтам не рекомендуется, они легко «сгорают» на солнце. Им можно появляться на пляже только рано утром и ближе к закату, когда им полезно и поплавать и побегать трусцой по пляжному песочку.

Если Питты испытывают гнев или стресс, они должны найти в себе силы не взрываться, как обычно, а успокоиться и остыть. Питты могут достичь состояния покоя и умиротворения, когда они рисуют пейзажи, любуются красотами природы, зелеными лугами, усеянными цветами полями, сверкающей гладью реки. Прохлада, покой, созерцательность и безмятежность, купание при лунном свете - все это прекрасно гармонизирует Питту.

Во время активизации доши Питты с 10.00 до 14.00 и с 22.00 до 02.00, им следует стараться избегать ситуаций, провоцирующих у них раздражение и стрессы. В это время желательно не вступать в жаркие споры или конфликты, особенно в середине дня и перед сном.

При неуемном аппетите Питт им, рекомендована легкая пища и слабые напитки. Они не должны злоупотреблять специями, острыми, жгучими и горькими приправами или пряностями, возбуждающими аппетит и разгоняющими кровь, а особенно алкоголем. Если Питты последуют этому совету, то перестанут быть гневливыми и взрывными.

Пищеварительный огонь Питт максимально активизируется в полночь и полдень. Питтам можно плотно питаться в течение всего светового дня, потому что у них высокий уровень обменных процессов. Правильное питание хорошо регулирует огненную натуру Питты, - пища для них это своего рода лекарство. Поэтому Питты должны целенаправленно формировать у себя вкусовые и пищевые привычки и питаться осознанно.

Чтобы укротить внутренний огонь и расслабиться после дневной активности, Питтам полезно медитировать перед сном. Им полезно визуализировать красивые пейзажи в приглушенных или пастельных тонах, в которых мерно катит прохладные воды река, белеют пески и снега, зеленеют леса, грациозно двигаются животные и поют птицы.

В середине ночи у Питт наступает прилив творческой энергии, но они поступят очень правильно, если смогут подавить искушение провести ночь без сна и заснуть на рассвете. Обычный сон Питт длится 6-8 часов. Хороший сон является для Питты прекрасной возможностью для укрепления и оздоровления жизненной энергии.

Свободное время Питты должны посвящать благотворительной или общественной деятельности и карма-йоге. Исполняя бескорыстное служение, Питта учится сострадать и сопереживать людям и начинает осознавать, что самовлюбленность и желание самоутвердиться смешно, а более важны душевные качества, сострадание, приятие и любовь.

Физическая нагрузка

Огненные люди от природы любят спорт, только они должны всегда помнить, что любыми виды спорта с большими энергетическими затратами (бег, аэробика, гребля, теннис, футбол и т.п.), можно заниматься только в прохладное время дня. Им полезны такие физические нагрузки, которые носят равномерный и регулярный, а не прерывистый характер. Для их здоровья очень полезны плавание, акробатика, лыжи, фигурное катание, конькобежный спорт, велосипед, бег трусцой, длинные кроссы, теннис, бадминтон, шахматы, треки и альпинизм. А особенно им полезно дважды в день выполнять комплекс йогических асан и пранаяму. Питтам следует обращать особое внимание на приведение своего ума (Эго) в спокойное умиротворенное состояние. И запомните: если вы хотите растянуть тело или проработать определенные системы и органы при помощи асан йоги, следует делать это до начала любых других спортивных занятий.

Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни

Как правило, люди Питты утонченно и изысканно одеваются, справедливо полагая, что «по одежке встречают» и таким образом часто завоевывают успех в обществе. Они не понимают и не допускают небрежности в одежде. Питта никогда не станет носить немодные вещи, но в то же время постарается не слишком бросаться в глаза. Если кто-то наденет на себя похожее платье, Питта обязательно переоденется, только бы преподнести себя в выигрышном свете.

Люди Питты хотят привлекать к себе внимание окружающих, поэтому любят носить элегантные наряды, которые прекрасно подчеркивают их спортивную энергичную фигуру. Часто Питты опережает господствующие тенденции и стили в моде. Они всегда аккуратно и хорошо одеты, причем в их одежде нередко есть какая-то «изюминка», по которой его легко узнаешь в толпе. Питтам следует носить одежду из натуральных тканей белого, зеленого, синего, лилового и фиолетового цветов, оттенков мальвы, сирени и лаванды, пастельных тонов и их комбинации.

При избытке Питты людям этого типа противопоказано носить драгоценные камни и металлы огня. Напротив, целебными камнями для них будут те, которые повышают энергетику всех чакр, кроме манипуры. К примеру, сиренево-лиловый несет в себе силу эфира и воды, помогая огню контролировать эмоции. Если его носить на шее в золотой оправе, он уравновешивает огонь и наделяет владельца состраданием. Также целебные камни для Питты - это жемчуг (первоэлементы - вода, воздух и земля), бирюза, сапфир, изумруд, а металлы - медь и платина.

Ароматерапия

Типам Питта полезны сухие прохладные сладковатые ароматы, слегка пряные, но не терпкие. Чтобы сбалансировать дошу Питта, полезно вдыхать ароматы розы, листьев и молодых корешков горького апельсина, корицы, ванили, сандалового дерева, аира, мирта, нарцисса, лотоса, перечной мяты, мускатного ореха, артаботриса, жасмина, лакрицы, фиалки.

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИТТА-ТИПА

(то, что преобразует) – биологическое проявление теджаса – или трансформационной силы Вселенной. Омывает ментальное тело человека.
Элементы : огонь и вода
В организме человека Питта отвечает за все процессы обмена, преобразования и трансформации, как на физиологическом, так и на ментальном уровне. То есть, Питта позволяет переваривать пищу, чувства и мысли, преобразуя их в энергию, тепло и жизненную силу
Телесный уровень : пищеварение, усвоение, всасывание, управление температурой тела, контроль гормональных функций и метаболизма
Ментальный уровень : понимание, восприятие, мотивация, любознателность и пытливость ума, внутренняя энергия
Качества доши : жаркая, текучая, слегка маслянистая, резкая, лёгкая, кислая.
Телосложение : среднее, пропорциональное, хорошо развита грудная клетка, мышечная масса умеренная
Вес : легко набрать, легко сбросить
Форма лица : треугольное с заостренным подбородком
Кожа : тёплая, мягкая, красноватая или розовая, блестящая, склонность к аллергическим реакциям и тепловым ожогам
Волосы : русые, рыжеватые, рыжие
Глаза : светло-карие, карие, серые или зелёные, плохо переносят яркий свет
Нос : средней величины, с резкими очертаниями, заостренный
Аппетит : хороший или избыточный, пищеварение очень хорошее, склонность к повышенной жажде, тяга к холодной пище
Выносливость : умеренная
Недостатки : гневливость, ревнивость, агрессивность, раздражительность, надменность, недостаток веры в свои силы,
Достоинста : энергичность, чувствительность, способность к состраданию, острый проницательный ум, сообразительность, имеют хорошие ораторские способности
Вкусы :
понижают Питту – горький, вяжущий, сладкий
повышают Питту – кислый, острый, соленый
Доминирующие чувства : зрение и вкус
Органы локализации Питты : печень, желчный пузырь, тонкая кишка, сердце, глаза
Типичные проблемы при избытке Питты : воспаления (внутренние и внешние),
изжога, высокая температура, избыточное потение, аллергия, проблемы со зрением
Тип кожи : чувствительная
Сезон активности – лето
Климатическая зона для балансировки : умеренный климат (до + 25)
Возраст : 16 – 50 (55) лет
Время суток : 10-14; 22- 02
Символ Питты – баран, или овен, с диким напором бросающийся рогами вперед.

Питта - это огненная доша и поэтому для такого типа людей благоприятна пища холодная или комнатной температуры, но не горячая. Люди Питта типа обладают хорошим пищеварением, они могут есть все и всегда, но им нельзя переедать и злоупотреблять соленой, кислой или сладкой пищей. Лучший вид питания для Питты – вегетарианство.

Правила аюрведического питания для людей Питта-типа:

* Благоприятна охлажденная, обильная и сухая пища с минимальным содержанием соли, специй и масла. Еде должна быть свежеприготовленной, а не «долгоиграющей».
* Следует избегать жареной, жирной, соленой и тяжелой пищи, особенно жирного мяса, а также переедания.
* В рационе Питты должно присутствовать большое количество сырой пищи и соков, а также еды с горьким или вяжущим вкусом (особенно салатов и овощей), и минимальное - солений, маринадов, консервов, колбас и сыров.
* Для Питты идеально вегетарианское питание с преобладанием в рационе овощей, злаков и молока, также полезны картофель и бобовые, а летом - мороженое.
* Напитки и соки следует употреблять в охлажденном виде, следует исключить употребление кофе, чая и алкоголя
* На завтрак полезна холодная овсяная или рисовая каша, хлеб с корицей или гренки со сладким яблочным соком или мятным чаем
* В обед можно выпить стакан холодной воды, съесть салат вместо горячего супа, хлеб с небольшим количеством масла и отказаться от десерта
* Питте нельзя принимать пищу на ночь, а также в рассерженном или подавленном состоянии
* Средство для уменьшения избытка Питты: две чайные ложки топленого масла размешать в стакане теплого молока и выпить вместо ужина.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . Полезны молоко, сливки, творог, мягкий и плавленый сыр, топленое (гхи) и сливочное несоленое масло. Следует исключить кисломолочные продукты (пахта, йогурт, кефир, простокваша, сметана), острые, соленые и твердые сорта сыра, соленое масло.
СЛАДОСТИ, МЕД и САХАР . Хороши все, особенно халва, ограничить только потребление меда
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА . Лучшим маслом являются подсолнечное, оливковое и гхи. Для наружного применения идеально кокосовое масло. Следует ограничить использование в рационе кукурузного и кунжутного масла, а также маргарина
ХЛЕБОПРОДУКТЫ . Полезен недрожжевой хлеб, макароны, гренки, крекеры, сухари, баранки, сушки, сухие завтраки, отруби, поп-корн (несоленый), блинчики, сырники и оладьи, хлеб из проращенной пшеницы; избегать чрезмерного потребления ржаного хлеба и мюслей
ОВОЩИ . Благоприятны: картофель, огурцы, кабачки, сладкий перец, все виды капусты, листовой салат, зеленые бобы и горошек, черные оливки, тыква, спаржа, сельдерей, грибы. Нужно избегать: баклажаны, томаты, сырые: морковь, свекла, редис, шпинат, кукуруза, репа; зеленые оливки, лук, чеснок, чили, горчица, стручковый перец
ФРУКТЫ и ЯГОДЫ . Благоприятны сладкие фрукты, такие как: груши, черешня, виноград, спелые сладкие яблоки, вишня, ананасы, апельсины, сливы, манго, арбузы, дыни, чернослив, инжир, изюм. Следует избегать любых кислых или незрелых фруктов и ягод, таких как: клюква, грейпфрут, лимон, неспелые (кислые): апельсины, яблоки, ананасы, манго, киви, сливы. Ограничить потребление бананов, абрикосов, персиков, хурмы, земляники
ЗЛАКИ и БОБОВЫЕ . Благоприятны: пшеница, ячмень, белый рис, овес и все виды бобовых за исключением красной чечевицы. Ограничить потребление кукурузы, ржи, проса, неочищенного (коричневого) риса, гречихи
СПЕЦИИ и ПРЯНОСТИ . Благоприятны: петрушка, укроп, кинза, пастернак, мята, кориандр, кукурма, фенхель, тмин, апельсиновая кожица, ваниль, шафран, кумин и небольшое количество свежего имбиря и черного перца. Стоит ограничить потребление кетчупа, майонеза, уксуса, соли, хрена, горчицы, имбиря, лимона, соевого соуса, острого чатни, гвоздики, аниса, перца, лаврового листа и шоколада
ОРЕХИ и СЕМЕНА . Наиболее полезны семена подсолнечника и тыквы, из орехов - кокос и очищенный миндаль, все остальные виды орехов и семян – исключить
МЯСО и МОРЕПРОДУКТЫ . Возможна курица, свинина и дичь, другие мясопродукты – исключить
ЧАЙ, КОФЕ И НАПИТКИ . Благоприятны: теплые травяные чаи, горячее молоко со специями, кофе из злаков, чаи черный и зеленый, какао, квас, пиво, овощные соки и сладкие фруктовые: абрикосовый, ананасовый, апельсиновый, виноградный, вишневый, гранатовый, яблочный, грушевый, персиковый, сливовый, манго, папайя. Следует исключить напитки: газированные и со льдом, лимонную воду, холодный чай, натуральный кофе, кислые, ягодные и томатный соки, алкоголь
ТРАВЫ и РАСТЕНИЯ : Алтей, Гаультерия, Гибискус, Ежевика, Жасмин, Земляника, Имбирь (свежий), Кошачья мята, Крапива, Красный клевер, Лаванда, Лакрица, Лимонная трава, Лопух, Люцерна, Малина, Мелисса, Мята перечная, Овсяная солома, Огуречник, Одуванчик, Окопник, Ромашка, Страстоцвет, Тысячелистник, Фенхель, Фиалка, Хмель, Цикорий, Ячмень. Не подходят: Аджван, Базилик, Боярышник, Гвоздика, Женьшень, Имбирь (сухой), Йерба-мате (парагвайский чай), падуб, Мормонский чай (эфедра), Мята болотная, Пажитник, Сассафрас, Шалфей, Шиповник, Эвкалипт, Ягоды можжевельника
ГОЛОДАНИЕ . Профилактическое голодание рекомендовано проводить 2 раза в месяц на прохладной кипяченой воде или гранатном соке.

Букеты