Диета миримановой минус 60. Рецепты для тех, кто хочет сбросить вес. Уход и физические нагрузки

Система питания «Минус 60», на сегодняшний день завоевавшая миллионы приверженцев не только среди населения России, но в странах постсоветского пространства, фактом своего появления в плеяде популярных корректирующих вес методик обязана Екатерине Миримановой, чей личный опыт борьбы с чрезмерным весом перерос в создание полноценной концепции похудения.

Еще в начале текущего тысячелетия успешный и талантливый журналист Мириманова страдала от избыточного веса в 120 килограмм и носила 56 размер одежды, что для активной по жизни женщины создавало целый ряд неудобств, а порой и неразрешимых проблем. Разочаровавшись в «драконовских» методах похудения, требовавших отказа от множества пищевых привычек и, по сути, являющихся голодовкой, Екатерина начала путем проб и ошибок формировать собственный план питания, который смог бы решить вопрос снижения массы тела, одновременно оставаясь вполне сытным и разнообразным.

Череда диетологических экспериментов продлилась полтора года и под конец увенчалась для журналиста неимоверным успехом, выражающимся в уменьшении изначального веса вдвое. Для тогда еще просто Кати Миримановой результат ее собственной диеты 60 на 60, а ведь именно столько килограммов она смогла одновременно потерять и сохранить, стал не просто итогом борьбы с лишним жиром, а и началом новой жизни.

Поделившись персональным опытом похудения на своей интернет-странице и рассказывая ее читательницам все о лично пройденном пути к стройному телу, Екатерина само того не подозревая, стала основоположником новой диетической системы. Простые и понятные советы Миримановой по конструированию фигуры пришлись по вкусу огромному количеству женщин, а достигнутый отвес в 60 кг вдохновил их на подобные свершения и заставил поверить в осуществимость мечты по обладанию привлекательным и здоровым телом.

Воодушевленная уже оказанной помощью и загруженная множеством вопросов от посетителей своей веб-страницы, в 2007 году журналист решается на выпуск своей первой книги, в которой приводит описание собственного видения проблемы , а также саму суть и принципы лично выработанных методов борьбы с ним. Буквально по прошествии месяца диета Екатерины Миримановой «Минус 60» становится бестселлером, а она сама знаменитым и востребованным диетологом, однако не по образованию, а по призванию. На данный момент персональная библиотека Екатерины насчитывает более двадцати печатных изданий, большинство из которых посвящены коррекции избыточного веса, психологии худеющих и диетической кулинарии, а диета по Миримановой «Минус шестьдесят» продолжает завоевывать все большее число поклонников.

Секрет неимоверной популярности данной системы похудения, несмотря на критику некоторых маститых врачей-диетологов, достаточно простой и одновременно беспроигрышный. При соблюдении этой диеты разрешено принимать в пищу фактически все продукты, которые употреблялись худеющим человеком до принятия решения избавить собственное тело от лишнего жира. Кроме того, размеры порций тех или иных основных блюд в диетическом рационе строго не нормируются, что позволяет провести весь процесс похудения без голодовки и часто сопровождающих ее негативных осложнений со здоровьем. Единственным относительным минусом такой методики коррекции веса является ее достаточно значимая продолжительность, которая сразу отсеивает всех, кто предпочитает пусть вредные, тяжелые и недолговечные, но зато быстрые способы похудения.

Перед началом диеты «Минус 60» необходимо всецело осознать, что данная система потребует в корне изменить практикуемую ранее культуру питания и полностью пересмотреть все правила потребления пищи по времени и в различных сочетаниях. Подобный режим питания в идеале создается не на время, а на всю оставшуюся жизнь. В качестве вознаграждения система похудения Миримановой обещает избавить организм каждого человека от всего ненужного жира и придать телу привлекательные пропорции.

Суть диетической системы «Минус 60»

Методика похудения Екатерины Миримановой не вменяет в обязанность худеющему человеку подсчитывать ежедневно потребляемые калории или строго урезать привычный пищевой рацион, однако, как и любой диетический режим имеет целый ряд четких инструкций и рекомендаций. Самым главным помощником в деле похудения по системе «Минус 60» станут обычные часы, стрелки которых будут выступать в роле указателя, запрещающего или разрешающего к употреблению те или иные продукты в определенный отрезок времени в сутках. Другими словами, каждой очередной трапезе, включая основные приемы пищи и перекусы между ними, будут соответствовать различные блюда и их сочетания, однако общий рацион питания останется вполне разносторонним.

Подобные пищевые ограничения, по большей мере относящиеся к допустимости комбинирования продуктов из разных гастрономических категорий, а не их разнообразия и количества, характерны в основном для обеда и ужина, тогда как на завтрак можно будет употреблять практически все существующие в кулинарии блюда, не отказывая себе даже в любимых десертах.

По словам самой Миримановой, выдерживание принципов правильного и раздельного питания, несомненно, является самой важной частью ее диетической системы, однако отдельно составленная таблица продуктов и руководство по их приему не смогут обеспечить долговременный эффект похудения. Для фундаментального преображения собственного тела наряду с соблюдением меню диеты понадобится еще две составляющие, а именно – позитивный психологический настрой и физическая активность.

Психологическая мотивация похудения на системе «Минус 60»

Психологический аспект мотивации процесса коррекции собственной фигуры очень важен, но, к сожалению, рассматривается большинством худеющих в лучшем случае довольно поверхностно. Многие люди абсолютно уверены, что для снижения веса и дальнейшего удержания результата необходимо просто правильно организовать свое питание и повысить режим физических нагрузок, однако на практике этих двух условий часто бывает недостаточно. По-настоящему эффективное и долговременное похудение обязано включать и нерушимую психологическую составляющую, которая станет фундаментом для стройного и красивого тела.

Начните уже сегодня

Следует осознать, что постоянно откладываемое на завтра или следующий понедельник похудение не начнется никогда. Приняв твердое решение преобразить собственную фигуру, приступайте к похудению уже сегодня и шаг за шагом двигайтесь вперед с оптимизмом и верой в положительный результат.

Простите себе лишний вес

Не корите себя за набранные в прошлом килограммы, ведь былые времена не вернешь, а вот сделать сегодняшний день лучше вчерашнего вполне в ваших силах. Однозначно принятое решение худеть значительно важнее минувших неудач, а обновленное в ближайшей перспективе тело станет вознаграждением за все шаги, предпринятые в настоящее время. Найти эффективную методику похудения — это лишь начало пути, а вот изменить отношение к себе уже практически половина дела.

Последовательные шаги к цели важнее силы воли

Соблюдение диетической методики «Минус 60» не требует обладания железной волей. Для прогрессирующего процесса похудения достаточно пересмотреть свое отношение к некоторым повседневным вещам и последовательно день за днем идти к поставленной цели.

Перемены аппетита это нормально

Организм каждой женщины по причине влияние гормонального фона очень переменчив, что часто выражается непреодолимым желанием съесть больше, чем было задумано накануне. В случае возникновения неудержимого аппетита постарайтесь удовлетворить его равномерно, путем пропорционального увеличения количества пиши во всех основных трапезах. Это поможет предупредить возможные вечерние срывы и выработать собственный порядок правильного питания, в дальнейшем практикуемый в подобные дни.

Не ограничивайтесь внешними стимулами похудения

Основным мотиватором всего процесса похудения обязаны служить вы сами. Помните, вы худеете исключительно для себя и только так. Конечно, можно и даже нужно окружать себя дополнительными мини-стимулами, но мотивирующей базой должно стать собственное желание ежедневно становиться лучше, так как вы и есть тот самый важный человек, для которого и было задумано все происходящее.

Любое действие чревато противодействием

Все шаги в сторону свое цели должны быть выверенными и предприниматься без фанатизма. Входить в данную систему похудения следует плавно, не пытаясь выполнить все правила и рекомендации в первые сутки диеты. Чрезмерное ужесточение диетической методики (например, воздержание от ужина или всего сладкого), не только не приведет к ускорению потери веса, но и, скорее всего, станет причиной торможения процесса похудения. Сверх того, весь сброшенный в состоянии стресса вес в обязательном порядке вернется на свое место.

Не бегите за быстрым результатом

Даже набор лишней массы тела не происходит одномоментно, а уж процесс избавления от нее просто не может быть быстрым и одновременно безопасным. Подготовьте себя к неторопливому похудению, которое на фоне вполне разнообразного и сытного питательного рациона будет протекать незаметно и естественно.

Не устанавливайте жестких временных рамок

Человеческое тело намного «мудрее», чем кажется на первый взгляд и способно приспособиться фактически к любой ситуации. Наш организм во многом сам решает, какую массу он в состоянии утратить на том или ином диетическом этапе. Все люди разные и наделены различными особенностями и способностями, именно по этой причине универсального метода похудения до сих пор не существует. Тернистый путь к идеальному телу осилит только идущий.

Избавьтесь от фразы: «я не смогу»

От постоянного повторения этого словосочетания показатели вашего веса не изменятся, а вот упадническое настроение появится гарантировано. Изменить себя можно только совершая определенные действия в выбранном направлении. Следственно перестаньте сомневаться в своих силах и начинайте усилено работать над собой уже сегодня.

Все проблемы решаемы

Прекратите забивать себе голову различным негативом и не думайте о вероятном появлении после диеты морщин, обвисшей кожи, растяжек и пр. Чаще старайтесь представлять себе, каким образом измениться ваша дальнейшая жизнь и сколько позитива и легкости появится у вас после похудения. На этой диете существует целый ряд разработанных автором рекомендаций по уходу за кожей, о которых речь пойдет ниже.

Окружающие могут в вас не верить

Не стоит прислушиваться к мнению окружающих вас людей и поддаваться на их провокации. Обычную зависть никто не отменял. Целеустремленно продолжайте свой собственный путь, доверяйте только себе и все обязательно будет так, как вы того пожелаете.

Разделите поставленную цель на 6

Индивидуально поставленная глобальная цель похудения, в особенности, если она преследует избавление от значительной массы в 50 килограмм и более, вполне может испугать худеющего. Поэтому мысленно разделите цифру ненужных вам килограммов на 6 и сделайте получившийся результат ближайшим ориентиром для похудения. В процессе соблюдения диеты всегда идите от одной цели к другой, отставив основной замысел на второй план, однако ни в коем случае не забывая о нем. Подобным образом происходит настройка организма на эффективный режим снижения веса.

Исключите связь между понятиями «расстроилась» и «поела»

Столкнувшись с досадными ситуациями, которые заставляют вас расстраиваться или испытывать прочие негативные эмоции, будь то колкие комментарии по поводу вашей фигуры или неприятные высказывания в адрес вашего образа жизни, не «заедайте» обиду, так как вы это делали раньше. Найдите для себя новые методы избавления от негатива. Погуляйте по вечернему городу, сходите за долгожданными покупками, устройте семейный просмотр кинокомедии и т.д.

Полностью принимайте и любите себя

Многие женщины очень сильно корят себя за набранные килограммы, тем самым закрываясь в себе и находясь в постоянном состоянии . Не наказывайте и не браните себя, а наоборот поощряйте и хвалите. Следует помнить, что лишний вес не делает вас хуже, а является лишь временным неприятным обстоятельством, просто требующим исправления.

Ищите возможности, а не причины

При действительном желании похудеть человек будет искать любые пути, которые приведут его к цели и не станет откладывать решение этого вопроса на потом. Помните об этом всегда и не придумывайте себе отговорки, какими бы разумными они не казались.

Базовые диетические принципы системы «Минус 60»

Разобравшись с психологической составляющей данной методики похудения, необходимо уделить внимание и ее основным правилам, касающимся выдерживания питательного рациона. Как уже говорилось ранее, принимать пищу на этой диетической системе придется по часам, то есть согласовывать список употребляемых блюд с подходящим для них временем суток.

Обязательно завтракайте

Утренняя трапеза в первую очередь необходима организму человека для активизации обменных процессов и потому очень важна. В обязательном порядке приучите себя ежедневно завтракать, тем более что именно в этот прием пищи разрешено употреблять фактически все продукты питания. В случае раннего пробуждения можете практиковать два завтрака, сделав первый из них полноценным и разнообразным, а другой легким и необременительным.

Можно пить чай, кофе и даже алкоголь

На диетической системе «Минус 60» допустимо в утренние часы пить привычный сладкий чай или кофе, однако постепенно сокращая объем сахара в этих напитках и заменяя его фруктозой или прочими сахарозаменителями. В качестве разрешенного алкоголя выступает сухое вино из красных сортов винограда, естественно принимаемое в разумных количествах.

Сладкое и белый хлеб только на завтрак

После пробуждения разрешено есть все любимые сладости кроме молочного шоколада, от которого придется отказаться полностью. В случае непреодолимого влечения к данному продукту переходите на горький шоколад, который при плавном повышении процентного содержания в нем какао, доставит не меньше гастрономического удовольствия, чем его молочный аналог. Белый хлеб также разрешен к употреблению исключительно на завтрак. В обеденные часы допустимо съесть немного ржаного хлеба и лишь при отсутствии блюд из птицы, мяса или рыбы.

Ешьте пропаренные крупы

Данная рекомендация в первую очередь касается многими любимого риса, однако будет актуальной для гречки и прочих крупяных каш. Пропаренная крупа по вкусовым качествам ничем не уступает обычному продукту, но значительно превосходит его по полезным свойствам и благотворным для здоровья качествам.

Не налегайте на макароны и картофель

Хотя эти продукты и разрешены даже в обед, старайтесь употреблять их в небольшом количестве и только в сочетании с определенными блюдами. Если на завтрак макароны и картофель допустимо есть с чем угодно, то в обеденный перерыв можно комбинировать их только с сыром и овощами и ни в коем случае — с птицей, мясом, морепродуктами и рыбой. Ужинать макаронными или картофельными блюдами нельзя.

Старайтесь ужинать до 18:00

Данная рекомендация касается всех кроме завзятых «сов», которые не отходят ко сну ранее 2-3 часов ночи. В этом случае время ужина можно сместить на пару часов вперед, но обязательно закончить вечернюю трапезу до 8 часов вечера. Помните, чем раньше будет съеден ужин, тем эффективнее будет протекать процесс похудения. Вместе с тем не доводите ситуацию с последним в сутках приемом пищи до абсурда. Старайтесь ужинать после 17:00, поскольку преувеличенно ранняя или чересчур легкая вечерняя трапеза не только не форсирует процесс похудения, но и способна притормозить его.

Практикуйте легкий ужин

Последнюю в сутки трапезу следует сделать максимально необременительной в плане употребления количества пищевых компонентов. Например, любые мясные и рыбные блюда должны быть самостоятельными и не включать других продуктов, а творог или рис допустимо смешивать лишь с фруктами или овощами. Более подробные рекомендации по сочетаемости различных продуктов в определенные приемы пищи будут приведены в таблице ниже.

Пейте по потребности

По поводу выдерживания питьевого режима диетическая система «Минус 60» придерживается принципа употребления воды по потребности самого организма, который в состоянии самостоятельно определить, сколько жидкости ему требуется в определенный этап диеты. Мириманова считает, что скорость снижения массы тела, зависящая от приема большого объема воды является одним из диетологических мифов.

Конечно, она тоже советует пить воду и даже помещать ее в зону прямой видимости, но никак не по 3-5 литров в сутки, а именно столько, сколько действительно хочется. Аналогичные рекомендации касаются и потребления соли, которую со слов Екатерины следует добавлять в приготовляемые блюда по мере необходимости, но без фанатизма.

Екатерина Мириманова

Физическая активность на диете «Минус 60»

Автор данной системы похудения не считает физические упражнения «панацеей», способной самостоятельно снизить массу тела до необходимых параметров, однако признает, что занятия спортом являются неотъемлемой частью любой диеты. Во время выдерживания диетического режима делать упражнения физического характера нужно не только для приведения в тонус собственных мышц и кожи, но и с целью поддержания боевого настроения.

Практикуйте спорт ежедневно

Старайтесь практиковать физические упражнения каждый день и не позволяйте себе расслабляться. Помните, что нерегулярные занятия спортом или постоянное откладывание их на потом равносильны полному отсутствию физической активности, а значит и не принесут никаких результатов. Ежесуточные нагрузки благоприятствуют личной организованности, мобилизируют резервы организма и способны значимо содействовать похудению.

Занимайтесь даже «через не могу»

В случае полнейшего упадка сил заставьте себя сделать хоть какие-то упражнения, но ни в коем случае не пропускайте очередное занятие. Пусть сегодняшнее тренировка не будет полноценной, однако и полностью провальной ее назвать уже будет нельзя. Прогуляйтесь на свежем воздухе, этот моцион должен придать вам сил и поднять настроение.

Выбирайте упражнения по себе

Физическую активность следует подбирать исходя из собственных предпочтений в спорте. Начните с наиболее легких и необременительных для себя упражнений или с тех, которые хотели попробовать уже давно. В случае решения посещать тренажерный зал или бассейн не забывайте о необходимости ежедневной гимнастики, которую следует практиковать вне зависимости от прочих нагрузок, выполняемых нерегулярно.

Правильно подбирайте время и продолжительность тренировок

Даже небольшая длительность ежедневной тренировки уже считается положительным результатом, так как в этом случае вы уже пересилили себя и стали делать правильные шаги в сторону подтянутого и спортивного тела. По возможности поэтапно увеличивайте продолжительность и интенсивность своих занятий спортом, но не перенапрягайтесь, поскольку это может отбить все желание к выполнению любых упражнений в будущем. К середине диеты физическая активность должна приносить вам радость.

Используйте самомассаж

Следует помнить, что самомассаж также является одной из форм физической активности, а потому старайтесь делать его регулярно. Данная процедура благотворным образом будет сказываться на вашей коже и мышцах, поможет им быстрее восстановиться и придаст им эластичности. Кроме того, самомассаж повысит результат любой тренировки и ускорит сам процесс похудения.

Решение проблем с кожей при диете «Минус 60»

Многие женщины, решившиеся худеть по данной системе и тем самым избавиться от значительного количества лишних килограммов, еще до начала диеты начинают беспокоиться о состоянии собственной кожи. Предупредить образование кожных растяжек и обвислостей, а также убрать уже существующие проблемы подобного характера помогут некоторые рекомендации Екатерины Миримановой, специально составленные ей именно для таких случаев.

Массаж

Для выполнения этой процедуры подойдет любое масло или крем. Массаж проблемных зон следует осуществлять круговыми поглаживающими с применением отягощения движениями ладоней по часовой стрелке. При этом используется растирание, пощипывание и выжимание (когда кожа захватывается пальцами и передвигает наподобие валика). Талия массируется аналогичными движениями снизу вверх по направлению к груди. Бедра и плечи растираются соответственно от колена к ягодицам и от локтя к ключице. Массаж следует практиковать ежедневно, определяя его продолжительность самостоятельно в зависимости от имеющихся проблем.

Кофейный скраб

Это средство способно решить одновременно несколько кожных проблем и в первую очередь сократить объем подкожных жировых отложений (недаром кофеин включают в состав практически всех наружных косметических средств для похудения). Одновременно кофейный скраб выравнивает и разглаживает кожные поверхности, тем самым, уменьшая растяжки и поверхностные проявления . Помимо этого происходит отшелушивание верхнего застарелого слоя кожи, что придает ее структуре шелковистость и мягкость. Для процедуры скрабирования лучше всего подойдет кофе грубого помола (не используйте уже заваренную кофейную гущу), который необходимо нанести на кожу поверх обычного геля для душа и втирать круговыми интенсивными движениями.

Мумие

Главным полезным качеством в этом случае является его способность ускорять кожную регенерацию (в меньшей степени подобным эффектом обладает масло какао и ). Способ применения этого средства заключается в следующем. Перед походом в душ выдавите в подходящую емкость немного обычного для вас крема для тела и бросьте в него пару таблеток мумие. За время водной процедуры мумие должно раствориться в креме, а если этого не произошло, просто старательно размешайте его непосредственно перед нанесением. Используйте получившуюся массу таким же образом, как и кофейный скраб. Для устранения неприятного запаха можно добавлять в смесь различные аромамасла. Мелкие растяжки должны исчезнуть полностью, а крупные заметно уменьшиться в размерах.

Антивозрастной крем

Женщинам, которые планируют избавиться от значительного лишнего веса необходимо с самого начала процесса похудения особо уделять внимание кожным покровам собственного лица, для ухода за которыми Мириманова рекомендует приобрести качественный антивозрастной крем с хорошей репутацией. Важно, чтобы во время диеты подобный крем был предназначен для более старшего возраста (например, 30-ти летние женщины должны использовать крем 35+ или 40+), а после окончания похудения соответствовал прожитым годам.

Физические упражнения

Кроме поддержания мышечного каркаса в тонусе, еще одним положительным моментом ежедневных физических нагрузок является их способность подтягивать кожу в местах ее провисания. При выполнении гимнастических упражнений старайтесь максимально задействовать мускулатуру под проблемными кожными зонами, обращая особое внимание на ягодицы, живот и внутренние поверхности плеч и бедер.

Режим питания системы «Минус 60»

В плане выдерживания питательного режима диетическая система «Минус 60» построена на всем знакомых трех основных трапезах с возможностью двух перекусов между ними. Для каждого из этих приемов пищи автором диеты разработаны определенные правила, которые разрешают или запрещают употреблять те или иные блюда и их сочетания в зависимости от текущего времени суток.

Ограничения по питанию вступают в силу лишь после полудня, а примерное меню диеты 60 составляется самим худеющим на основе существующих списков допустимых к каждой трапезе продуктов. Разобраться в этом поможет таблица системы питания «Минус 60», созданная Екатериной Миримановой отдельно для обеда и ужина и включающая все ее рекомендации по комбинированию пищи и приготовлению блюд, которая будет представлена ниже.

Завтрак

В рамках соблюдения данной программы похудения завтрак является самым любимым и ожидаемым приемом пищи, так как во время него разрешено употреблять поистине все, что пожелает ваша душа и желудок (исключение составляет лишь молочный шоколад). Утром можно побаловать себя любимым десертом, выпить газированной сладкой воды и съесть любое другое блюдо, не подсчитывая его калорийность и не лимитируя порцию. Главное тут постараться сделать это непосредственно после пробуждения.

В случае отсутствия привычки к утренней трапезе, придется поначалу заставлять себя завтракать, однако вседозволенность в еде, как правило, достаточно быстро разрешает такую проблему. Подобный «праздник живота» необходимо в обязательном порядке закончить до 12:00, поскольку после этого времени в меню диеты уже начинают вводиться некоторые ограничения.

Люди «жаворонки» могут позволить себе через какое-то время после плотного завтрака перекусить любой пищей в порции до 50 грамм, но делать это можно только при острой необходимости с целью притупить ощущение голода. Помните, что к 13-14 часам нужно вновь успеть нагулять аппетит.

Обед

Обедать на системе «Минус 60» следует обязательно, подгоняя время дневного приема пищи к промежутку между 13-14 часами. Питаться в этот временной промежуток желательно плотно, позволяя себе даже комплексный обед из нескольких блюд, вместе с тем подбирая их ингредиенты с учетом нижеприведенных принципов.

• Комплексная и плотная трапеза разрешена лишь до 14 часов. До этого времени в приготовленные салаты в качестве заправки допустимо добавлять 5 мл домашнего майонеза или 15% сметаны, а горячие блюда дополнять 10 мл соевого соуса или оливкового масла. После 14:00 обед должен быть уже более легким и не таким объемным.
• Любые сочетания пищи в принципе допустимы, кроме комбинаторного употребления рыбных и мясных (включая птицу) блюд с такими продуктами как: хлеб, кус-кус и макаронная продукция, выпечка и крипсы, картофель и батат, бобовые и кукуруза (последние два продукта могут присутствовать в блюдах только в качестве компонента овощных замороженных смесей).
• Рыбные и мясные бульоны всецело приравниваются к одноименным продуктам и потому все вышеприведенные ограничения по совместимости блюд актуальны для них в полном объеме.
• Следует помнить, что рекомендованные лимиты на сочетание продуктов должны применяться в отношении не только конкретного блюда, а всей трапезы целом. Другими словами нельзя в один обед съесть на первое суп с макаронами, а на второе употребить кусок рыбы или мяса.
• Все блюда следует готовить путем тушения, варки или на пару, а также употреблять в сыром виде (в первую очередь это касается овощей или фруктов). От полноценной жарки продуктов лучше отказаться.

Ориентиром для составления обеденного меню может служить данная таблица.

Отсутствия какого-либо продукта в этой таблице означает, что его употребление в обеденное время просто-напросто запрещено. В общем и целом список допустимых к этой трапезе блюд достаточно разнообразен и способен удовлетворить вкусы практически каждого человека.

Позволительный полдник между обедом и ужином должен практиковаться только при насущной потребности преодолеть голод, но лучше обойтись без него. Перекусить разрешается одним-двумя сочетаемыми продуктами, которые одобрены к употреблению на ужин, в общей массе до 50 грамм.

Ужин

Если в обеденный перерыв можно употреблять в пищу все, что не подпадает под запрет, то на ужин дозволено есть лишь то, что рекомендовано списком разрешенных блюд и только в правильном сочетании. Более жесткие требования к меню ужина продиктованы повышенным риском использования организмом человека полученной пищевой энергии с целью накопления жировых отложений. Именно по этой причине вечернюю трапезу лучше делать легкой и вставать из-за стола с остаточным чувством голода, которое пройдет буквально через 5-10 минут.

В таблице ниже собраны семь рекомендованных Екатериной Миримановой вариантов сочетания продуктов для ужина, из которых ежедневно следует выбирать для себя лишь один. Комбинировать блюда из одного списка можно в любой последовательности, не забывая при этом о возможном вреде переедания в вечернее время и придерживаясь определенных правил.

• Идеальным периодом для ужина является временной промежуток между 17:00 и 18:00 часами, поскольку именно в это время человечески организм еще достаточно бодр и способен в полной мере переработать всю поступающую пищу. Непримиримым полуночникам разрешено поужинать до 20:00 часов максимум.
• Чередование вариантов ужина неограниченно и только приветствуется, потому что продукты из разных гастрономических категорий более полноценно обеспечивают тело необходимыми ему питательными веществами.
• Дополнять выбранный вариант ужина основными и дополнительными блюдами из другого списка категорически запрещено.
• Употреблять абсолютно все, что указано в выбранном варианте ужина совершенно незачем, а вот составлять различные комбинации продуктов из одного списка даже необходимо. Исключением является вариант вечерней трапезы «мясо/рыба», в рамках которого нужно будет выбирать на ужин только один продукт.
• Готовить горячую пищу допустимо любым способом, помимо жарки на масле или жире. Не добавляйте в вечерние блюда сахар и ограничьте использование соли.

Любые продукты не входящие в перечень допустимых к ужину использовать запрещено. Разнообразие употребляемых блюд должно быть ограничено вышеуказанными вариантами вечерней трапезы и не подвергаться самостоятельной корректировке.

Разрешенные продукты диеты «Минус 60»

Каждой основной трапезе данной системы похудения соответствует свой перечень разрешенных пищевых продуктов, которые должны употребляться согласно всем правилам диеты. В целом весь диетический рацион питания можно представить себе в виде принципа – «от большего к меньшему», в котором на завтрак разрешено есть фактически все, а на ужин употреблять уже только рекомендованные продуктовые сочетания.

По большому счету в статье выше уже были даны рекомендации по допустимости приема в пищу тех или иных комбинаций продуктов в зависимости от времени суток, однако для закрепления материала используйте нижеприведенные таблицы, составленные непосредственно автором диеты отдельно для обеда и ужина.

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи клубнеплоды	2,1	0,3	14,8	64
овощи корнеплоды	1,4	0,1	6,9	33
овощи салатные	1,5	0,2	2,2	16
овощи пряные	2,8	0,5	5,3	36
овощи луковичные	2,3	0,1	15,0	58
овощи пасленовые (томатные)	1,2	0,1	5,1	25
зелень	2,6	0,4	5,2	36
Фрукты
фрукты розоцветные (семечковые)	0,4	0,3	10,2	47
фрукты цитрусовые	0,9	0,2	4,4	22
фрукты косточковые	0,8	0,2	10,8	43
фрукты субтропические	1,0	0,4	13,0	52
фрукты тропические	1,3	0,3	12,6	65
Ягоды
ягоды	0,7	0,3	9,4	44
Грибы
грибы	3,5	2,0	2,5	30
грибы сушеные	20,5	6,5	33,0	270
грибы замороженные	2,2	0,8	0,7	20
Орехи и сухофрукты
орехи	15,0	40,0	20,0	500
сухофрукты	2,3	0,6	68,2	286
Крупы и каши
каши на воде	3,0	0,6	18,5	91
каши на молоке	3,3	2,9	17,4	105
Хлебобулочные изделия
хлеб ржаной	6,6	1,2	34,2	165
хлебцы ржаные	11,0	2,7	58,0	310
хлебцы цельнозерновые	10,1	2,3	57,1	295
Шоколад
шоколад горький	6,2	35,4	48,2	539
Сырье и приправы
приправы	7,0	1,9	26,0	149
мед	0,8	0,0	81,5	329
соль	0,0	0,0	0,0	-
Молочные продукты
кисломолочные продукты	3,2	6,5	4,1	117
молоко	3,2	3,6	4,8	64
Сыры и творог
сыр	24,1	29,5	0,3	363
творог	17,2	5,0	1,8	121
творог тофу	8,1	4,2	0,6	73
Мясные продукты
свинина нежирная	16,4	27,8	0,0	316
свинина постная	19,4	7,1	0,0	160
говядина вареная	25,8	16,8	0,0	254
говядина тушеная	16,8	18,3	0,0	232
телятина отварная	30,7	0,9	0,0	131
кролик	21,0	8,0	0,0	156
буженина вареная	16,4	18,3	1,0	233
Колбасные изделия
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
Птица
куриная грудка вареная	29,8	1,8	0,5	137
куриное филе вареное	30,4	3,5	0,0	153
индейки филе отварное	25,0	1,0	-	130
Яйца
омлет	9,6	15,4	1,9	184
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
яйца перепелиные	11,9	13,1	0,6	168
Рыба и морепродукты
рыба отварная	17,3	5,0	0,0	116
морепродукты	15,5	1,0	0,1	85
Напитки алкогольные
вино красное сухое	0,2	0,0	0,3	68
Напитки безалкогольные
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	-
кофе	0,2	0,0	0,3	2
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	-
чай черный	20,0	5,1	6,9	152
чай красный сухой	20,0	5,1	6,9	152
Соки и компоты
компот	0,5	0,0	19,5	81
сок	0,3	0,1	9,2	40

Полностью или частично ограниченные продукты диеты «Минус 60»

По словам самой Екатериной Миримановой, отказываться от любой пищи на ее системе похудения нельзя, а наоборот можно и даже нужно есть все продукты, причем в нормальном порционном объеме. Просто-напросто делать это необходимо в правильное время суток, ведь одно и то же блюдо, съеденное в различный временной период, будет совершенно по-разному влиять на фигуру. Например, кусок торта утром пойдет впрок, а уже вечером превратится в новый жир.

Как же действовать, если хочется съесть именно это блюдо и прямо сейчас? Попробуйте прибегнуть к следующей проверенной лично Миримановой уловке: отложите данный продукт до завтрака. Утром возможны два варианта дальнейшего развития событий – или вы употребите его до полудня, что будет абсолютно безопасно для тела, или не захотите есть его в принципе. Подобным образом можно поступать с любыми особо желанными блюдами, тем самым, формируя для себя новые пищевые привычки.

Относительно частичного ограничения различных пищевых продуктов система «Минус 60» придерживается базовых правил здорового питания и потому не рекомендует часто и в большом количестве употреблять следующие из них:

• пищу из фаст-фуда;
• слишком сладкие блюда и напитки;
• консервацию и соленья;
• жирные блюда и копчености;
• кетчупы и соусы (включая майонез);
• очень крахмалистые фрукты/овощи;
• макаронную, хлебную и сдобную продукцию;
• жареные блюда (в особенности во фритюре);
• крепкий алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи бобовые	9,1	1,6	27,0	168
овощи консервированные	1,5	0,2	5,5	30
Фрукты
фрукты консервированные	0,5	0,1	9,5	40
Грибы
грибы жареные	4,6	11,5	10,7	210
грибы маринованные	2,2	0,4	0,0	20
Орехи и сухофрукты
цукаты	2,0	1,0	71,0	301
Снэки
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
попкорн карамельный	5,3	8,7	76,1	401
попкорн соленый	7,3	13,5	62,7	407
Крупы и каши
рис белый	6,7	0,7	78,9	344
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
лапша	12,0	3,7	60,1	322
спагетти	10,4	1,1	71,5	344
блины	6,1	12,3	26,0	233
оладьи	6,3	7,3	51,4	294
Хлебобулочные изделия
батон	7,5	2,9	50,9	264
булочки	7,2	6,2	51,0	317
пампушки	5,8	3,9	41,9	215
хлеб пшеничный	8,1	1,0	48,8	242
Кондитерские изделия
варенье	0,3	0,2	63,0	263
джем	0,3	0,1	56,0	238
зефир	0,8	0,0	78,5	304
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
повидло	0,4	0,2	58,6	233
халва	11,6	29,7	54,0	523
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад белый	4,2	30,4	62,2	541
Сырье и приправы
кетчуп	1,8	1,0	22,2	93
майонез	2,4	67,0	3,9	627
сахар	0,0	0,0	99,7	398
Мясные продукты
свинина жареная	11,4	49,3	0,0	489
свинина жирная	11,4	49,3	0,0	489
сало	2,4	89,0	0,0	797
говядина жареная	32,7	28,1	0,0	384
баранина жареная	20,0	24,0	0,0	320
Колбасные изделия
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/вяленая	24,1	38,3	1,0	455
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
шпикачки	10,0	33,0	0,0	337
Птица
курица жареная	26,0	12,0	0,0	210
индейка жареная	28,0	6,0	-	165
утка жареная	22,6	19,5	0,0	266
Рыба и морепродукты
рыба жареная	19,5	11,7	6,2	206
рыба вяленая	17,5	4,6	0,0	139
рыба копченая	26,8	9,9	0,0	196
рыба соленая	19,2	2,0	0,0	190
Масла и жиры
масло растительное	0,0	99,0	0,0	899
масло сливочное	0,5	82,5	0,8	748
жир животный	0,0	99,7	0,0	897
Напитки алкогольные
бренди	0,0	0,0	0,5	225
виски	0,0	0,0	0,4	235
водка	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
портвейн	0,4	0,0	12,0	163
ром	0,0	0,0	0,0	220
шампанское	0,2	0,0	5,0	88
Напитки безалкогольные
кола	0,0	0,0	10,4	42
лимонад	0,0	0,0	6,4	26
миринда	0,0	0,0	7,5	31
пепси	0,0	0,0	8,7	38
спрайт	0,1	0,0	7,0	29
фанта	0,0	0,0	11,7	48

* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты 60 от Екатерины Миримановой

Подробное меню на каждый день диеты Миримановой следует подбирать для себя, согласуясь со всеми приведенными выше рекомендациями в отношении той или иной трапезы. Не бойтесь экспериментировать с разрешенными сочетаниями пищи из таблиц обеда и ужина, но и не добавляйте в эти списки другие продукты. Все блюда, вызывающие у вас непреодолимое влечение или способные подорвать вашу силу воли, старайтесь съесть до 12:00 часов. Не забываете вдоволь пить и активно занимайтесь физкультурой.

Меню одного дня системы «Минус 60» нужно выстраивать подобным образом:

• сразу после пробуждения выпейте кружку очищенной воды, а в ближайшее время съешьте молочную сладкую кашу с любимым бутербродом и запейте все кофе вприкуску с кусочком горького шоколада;
• если завтрак был очень рано, чуть позже можно перекусить 50 граммами классического йогурта;
• в обеденный перерыв скушайте на первое борщ, на второе употребите телячью котлету, а в качестве жидкости выпейте травяной чай с натуральным медом;
• на ужин приготовьте легкий овощной салат, закусите его зеленым яблоком и позвольте себе бокал сухого вина из красного винограда.

В таком же духе, но, стараясь максимально разнообразить собственный питательный рацион, формируйте и все остальные дни диеты, которая в идеале должна стать для вас постоянным образом жизни.

Примерное меню диеты «Минус 60» на неделю

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Диета «Минус 60», рецепты блюд

При соблюдении диетической системы Екатерины Миримановой можно использовать самые различные рецепты из самых разнообразных продуктов питания, так как несколько ограничивать себя в пище нужно будет только в обед и ужин. В данном случае многообразие блюд только приветствуется, поскольку методика похудения довольно длительная и потому просто обязана быть привлекательной с гастрономической точки зрения.

Необходимые ингредиенты:

• куриный окорок – 1-2 шт.;
• щавель – 1-2 пучка;
• репчатый лук и морковь – по 1 шт.;
• любимая зелень – 1 пучок;
• картофель – 4-5 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• специи/соль – по вкусу.

Сварите бульон на основе куриного окорока. Небольшими кусками нарежьте картофель, натрите морковь и варите их в приготовленном бульоне. Нарезанный полукольцами лук обжарьте на минимуме растительного масла. Отварите яйца вкрутую и мелко нарежьте. Порубите всю имеющуюся зелень и щавель. К уже практически готовому картофелю добавьте луковую зажарку, порезанные яйца, зелень и все специи. В самом конце готовки внесите в бульон щавель, накройте кастрюлю крышкой, выключите плиту и дайте борщу настояться 15-20 минут.

Необходимые ингредиенты:

• куриное филе – 200 г;
• гавайская смесь – 1 упаковка;
• специи/соль – по вкусу.

Филе птицы отваривайте на протяжении 20 минут после закипания воды, после чего остудите и нарежьте небольшими кусками. В подходящую для микроволновой печи посуду высыпьте гавайскую смесь добавьте к ней 2 ст. л. воды и на протяжении 7-8 минут готовьте под крышкой на максимальной мощности. Порезанное филе добавьте к рисово-овощной смеси и приправьте все любимыми специями. В течение еще нескольких минут доведите блюдо до готовности в микроволновке.

Необходимые ингредиенты:

• цуккини – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• маложирный творог – 200 г;
• зелень/специи – по вкусу.

Цуккини с морковью нарежьте вдоль слайсами толщиной примерно 5 мм. Приправьте овощи специями и на 30 минут отправьте их в духовку. Порубите зелень и старательно смешайте ее с творогом. Выложите эту начинку на запекшиеся овощные слайсы и заверните в рулеты.

Необходимые ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт.;
• овощная смесь – 1 упаковка;
• твердый сыр – 100 г;
• чеснок/специи – по вкусу.

Порежьте филе птицы маленькими кусками и, приправив специями и измельченным чесноком, смешайте его с овощной смесью. Выложите все в небольшой и глубокий антипригарный противень и при 180-200°C запекайте в духовке на протяжении 50-60 минут. Присыпьте получившиеся блюдо тертым сыром, прикройте сверху фольгой и на 3-4 минуты, вновь отправьте его в духовку.

Необходимые ингредиенты:

• молоко – 200 мл;
• маложирный творог – 400 г;
• агар-агар – 1 ст. л.

Следуя инструкции на упаковке, замочите агар-агар в молоке, после чего при помощи блендера смешайте его с творогом. Полученной массой можно заполнить любые формы или просто выдавить ее кондитерским шприцем на пергамент или обычную тарелку. До употребления это блюдо должно минимум 2 часа находиться в холодильнике.

При срыве с диеты «Минус 60»

В случае срыва следует в первую очередь успокоиться и отбросить панику. Стрессовые ситуации являются опаснейшим соперником похудения и потому избегать их нужно любыми способами. Спокойно и размеренно разберитесь в случившемся и выясните причину произошедшего срыва, дабы в дальнейшем не повторять своих ошибок.

Никаких особых последующих действий, вроде ограничений питательного рациона или выдерживания разгрузочных дней, предпринимать не нужно и даже вредно. Такие шаги могут только усугубить ситуацию и негативно повлиять на психологический настрой. Просто продолжайте и дальше питаться согласно правилам диетической системы. В ближайшем будущем все придет в норму, всего-навсего несколько растянув процесс похудения во времени.

К слову сказать, при соблюдении методики «Минус 60» изредка устраивать себе пищевые каникулы не только позволяется, но даже рекомендуется. Подобный «праздник живота» может стать встряской для уже привыкшего к определенному ритму питания организма и перезагрузить процесс похудения, например при остановке веса или прочих подобных ситуациях.

Противопоказания к методике Миримановой

В общей сложности диетическую систему «Минус 60» можно отнести к вполне сбалансированным диетам, придерживающимся принципов здорового питания. Тем не менее, серьезных изысканий данного метода похудения никто не проводил. По этой причине врачи крайне не рекомендуют соблюдать ее людям с серьезными проблемами со здоровьем и в частности при:

• сердечно-сосудистых патологиях;

• При беременности и лактации

  Хотя некоторые интернет источники и допускают возможность соблюдения системы «Минус 60» беременными и кормящими женщинами, окончательное решение о питании в эти периоды лучше согласовывать со своим врачом.

  Плюсы и минусы диеты «Минус 60»

  Плюсы

  Минусы

  Данный диетический режим достаточно сбалансированный и, по словам автора, всецело соответствует принципам и нормам здорового питания, вследствие чего не сопровождается побочными эффектами. Выдерживая эту диету не нужно взвешивать пищевые продукты или подсчитывать их калорийность. Абсолютно запрещенных продуктов на этом режиме питания практически не существует. Условные запреты касаются лишь крепкого алкоголя и молочного шоколада. Прочие блюда, включая сладости, можно продолжая худеть, употреблять вплоть до 12:00 часов. По причине разнообразия разрешенных к диете продуктов, их приобретение не вызовет каких-либо проблем. Привыкать к новому для себя типу питания можно постепенно, что даже приветствуется данной системой похудения. В праздничные дни вполне допустимо нарушить все существующие правила диеты и устроить себе «праздник живота». При факте срыва нет необходимости начинать все сначала, а нужно всего лишь взять себя в руки и продолжить питаться по системе. При временном прекращении выдерживания принципов этой диеты человеческое тело не стремится быстро набирать вес, поскольку во время ее соблюдения организму вполне хватало поступающих в него питательных веществ. Даже в условиях некоторых ограничений на сочетание продуктов после полудня общий питательный рацион остается разнообразным и сытным. Утренняя трапеза, во время которой употреблять в пищу можно все, служит своего рода психологической разрядкой, минимизирующей вероятность срывов. Обязательные физические нагрузки и уход за кожей помогают телу справляться с исчезающим весом и держат его в форме.

  Многие врачи-диетологи не признают данную систему диетической, отмечая отсутствие профильного образования у ее автора. Рабочий график некоторых людей зачастую сложно совместить с рекомендованными временными рамками основных трапез (как правило, это касается ужина). Принимать пищу согласно принципам этой диеты в общественных местах достаточно непросто. Для получения положительного результата похудения питаться по правилам данной системы предстоит на протяжении довольно продолжительного времени. Диета «Минус 60» не проходила проверку своей безопасности для человеческого здоровья и потому потенциально может стать причиной его ухудшения.

  Диета «Минус 60» Екатерины Миримановой, отзывы и результаты

  Система-диета «Минус 60», отзывы похудевших о которой в основной массе позитивные и даже восторженные, вызывает настоящие баталии среди профессиональных диетологов. Частая критика методики Екатерины Миримановой, озвученная мэтрами диетологии вызывает двоякие чувства и заставляет всерьез задуматься о причинах такого отношения к себе.

  На одной чаше весов этого вопроса находится скептическое экспертное мнение в отношении предложенного Миримановой диетического меню и на первый взгляд вполне обоснованная негативная оценка принципов организации подобного режима питания. В частности диетологи отрицают саму возможность худеть по таким правилам и отмечают, что без контроля калорийности пищи и в условиях ее вседозволенности можно только набрать вес, а никак не потерять его. Официальный сайт Екатерины Миримановой многие вообще считают лишь средством обогащения, а всю ее программу похудения хорошо продуманным бизнес проектом и не более.

  С другой стороны отзывы и результаты, а также прилагающиеся к ним фото похудевших до и после выдерживания этой диетической системы, совершенно противоречат суждению специалистов по питанию. На различных форумах худеющих очень редко можно встретить негативные рецензии о данной методике коррекции веса, да и те в основном касаются ее продолжительности и необходимости полностью менять собственный образ жизни. Подавляющая часть тех, кто на себе испытал рекомендации Миримановой абсолютно довольны полученным результатом, как в отношении похудения, так и в плане состояния собственного здоровья.

  

  Чем на самом деле является диета «Минус 60» предстоит решать в индивидуальном порядке, если конечно вы решитесь на столь кардинальное изменение своих пищевых пристрастий. Мы же можем привести только некоторые фактические отзывы, которые отображают общее отношение простых людей к данной диетической системе.

  • «… До своей беременности я при росте в 165 см весила 75 кг, что и так было немало. Выписавшись из роддома, начала кушать все больше и больше и в итоге быстро достигла веса в центнер, который стал для меня критическим. Для моего организма подобная масса оказалась неприемлемой и проблемы со здоровьем посыпались одна за другой. В тот момент я четко осознала, что эту проблему необходимо решать срочно и кардинально. Поскольку кормящим мамам в принципе запрещены любые ограничивающие рацион питания диеты, мой выбор пал на систему «Минус 60», но придерживалась я ее не во всем. Из-за присутствующих проблем со здоровьем мне пришлось полностью отказаться от физических упражнений, оставив только прогулки на воздухе. Поскольку я сладкоежка, каждое утро съедала что-то вкусненькое, в основном пирожное или кусок торта. В обед кушала преимущественно паровое мясо с гарниром из овощей и иногда рыбу. На ужин старалась употреблять только фрукты и овощи и в обязательном порядке пила зеленый чай. Такая диета продолжалась для меня год, в конце которого я стала легче на целых 40 килограммов. Такой результат с лихвой оправдал все потраченное мною время и на сегодня я вешу даже меньше, чем до рождения ребенка. Мое здоровье также стало лучше. Очень довольна, что решилась худеть именно на этой системе »;
  • «… Ровно за 3 месяца соблюдения правил питания системы «Минус 60» я смогла сбросить 12 кг. Лично для меня данный способ борьбы с жиром оказался просто идеальным. Люблю, знаете ли, вкусно и качественно покушать, а тут как раз нет особых ограничений в выборе продуктов, а только в их сочетании и времени употребления. Поскольку до полудня по этой системе разрешается кушать абсолютно все, я старалась с утра налегать на самое вкусное и сладкое, чтобы на протяжении остального дня было как можно меньше соблазнов. Эта диета хороша еще многообразием разрешенных к употреблению продуктов, из которых в условиях дефицита времени можно приготовить целый комплексный обед и вкусно накормить им всю семью. Что немаловажно достигнутый мною результат держится вот уже в течение полугода. Даже, когда в праздники я разрешаю себе расслабиться в плане еды, мой вес остается стабильным »;
  • «… В мои планы входило похудение на очень серьезное количество килограммов, так как мой вес был не просто большой, а огромный (не хочу приводить цифры). О диете Миримановой узнала из интернета и начальную для себя информацию о ее принципах и условиях черпала оттуда же. Заинтересовавшись этим методом, приобрела себе книжку, в которой более подробно были расписаны продукты и физические упражнения. В особенности пригодились рекомендации по психологической мотивации и поддержке. Бывало сорвусь, сижу, ем любимые пончики, рыдаю навзрыд и читаю книжку. Доедая очередной пончик, понимаю, что так нельзя и говорю себе: «Все, хватит!». Действительно помогало опять встать на путь похудения. В настоящее время мои пищевые привычки значительно изменились. Менее чем за полгода я похудела на 15 кг. Думаю, что результат мог бы быть более значимым, но в первые месяцы я частенько срывалась. Всем советую, дерзайте и не пожалеете. Программа действительно работает »;
  • «… К моему огромному сожалению, проблема чрезмерного веса была мне близка всегда. На своем жизненном пути я испробовала множество диет и некоторые из них действительно приносили свои плоды, но в итоге результат похудения надолго не задерживался. Буквально через пару месяцев после прекращения любой диеты все сброшенные килограммы возвращались на свое законное место. Одна из знакомых посоветовала мне почитать о системе Екатерины Миримановой, правил которой она сама придерживалась несколько лет назад. Отмечу – методика питания «Минус 60» взаправду простая и не требует каких-либо сверхъестественных свершений. Главное придерживаться определенных правил по употреблению пиши в зависимости от времени суток и не смешивать некоторые продукты. На такой щадящей диете можно совершенно не напрягаясь сидеть хоть всю жизнь, чем я сейчас и занимаюсь вот уже практически год. Основной лишний вес ушел еще на 10 месяце и продолжает потихоньку снижаться. Все просто супер, такой счастливой я себя не чувствовала давно »;
  • «… Соблюдаю диету Миримановой уже 3 месяца, пока мой отвес составляет 7 килограмм. Есть после 6 вечера мне хотелось буквально первые дни, так что с этой стороны проблем не было. На данное время мой организм выработал собственную систему питания. Досконально знаю, каким будет его ответ на ту или иную пищу. Например, после творожного ужина у меня всегда минус на весах, а вот после вечерних овощей наоборот постоянно плюс. Парадокс, но в этом и заключается индивидуальность каждого человека. Мириманова подсказала мне главный принцип своей диеты – прислушиваться к своему организму. Разве раньше я предполагала, что именно овощи и нагнетают мой вес? К процессу похудения я подошла основательно. Заранее расписывала меню, регулярно отмечала показатели веса и размеры, отслеживала реакцию организма на определенные группы продуктов, физические нагрузки, нервные срывы и даже на прием противозачаточных таблеток. Теперь я точно знаю, что и когда мне можно кушать и чем я могу себя побаловать. Чувствую себя прекрасно, настроение всегда отличное, в будущее смотрю с оптимизмом ».

  Цена диеты «Минус 60»

  По причине разнообразия возможных пищевых сочетаний на системе «Минус 60» высчитать хотя бы приблизительные затраты на ее соблюдение не представляется возможным. В этом случае один человек может уложиться в 200 рублей в день, а другому может не хватить и 500 рублей в сутки. С уверенностью можно сказать только одно. Придерживаясь этой программы похудения, подобрать для себя соответствующее материальному положению меню сможет любой.

Система похудения минус 60 кг от Екатерины Миримановой разработана автором, которая личными усилиями сбросила лишних 60 кг веса. Мириманова ни врач, ни диетолог, она журналистка по профессии, ведущая активный образ жизни, чему очень мешал излишний вес. Катя всегда была склонна к полноте, после рождения ребенка она стала весить 120 кг при росте 175 см. Будучи молодой и перспективной женщиной, Екатерина решила избавиться от мешающих килограммов, корректировать фигуру путем трансформации привычек.

Автор диеты на себе экспериментировала систему питания, учитывая психологические аспекты, физические нагрузки и способы ухода за кожей в период похудения. Процесс похудения происходит медленно, главным образом. Автор рассказывает, что каждый месяц она теряла до 3 кг веса, что помогло сбросить вес и одновременно держать под контролем естественные процессы в организме. Благодаря разработанной системе питания Екатерине удалось удержать полученные результаты и не вернуться к прежним показателям, как часто бывает после жестких диет.

Каждый, принимающий решение похудеть, должен психологически подготовиться к данному процессу и придерживаться поставленной цели. Очень важна последовательность. Нужно любить и уважать себя, быть внимательным к своему внешнему виду и здоровью. Каждый день должен быть началом новых достижений и еще одним шагом к совершенству. Нужно быть всегда в строю, молодой, активной, жизнерадостной. Для удачливого человека, особенно женщины, которая уверена в себя, знает, что она красивая и желанная, еда не является единственной радостью и способом расслабления. В полноценной жизни нет места разным депрессиям и стрессам, которые часто приводят к излишнему весу, так как еда при таком состоянии часто становится единственной радостью, наслаждением. После принятия решения о похудении следует:

1. Верить в свои силы, не откладывать на завтра процесс похудения, таким образом, деля его несбыточной мечтой.
2. Заручиться поддержкой близких и родных людей, особенно любимого человека, для которого стоит измениться к лучшему, стать более красивой и элегантной.
3. Не делать диету предметом культа, относиться к процессу проще, делая систему питания вторым характером, введя ее в привычку. Такой подход позволяет худеть без лишних усилий, не нервничать. Сброс веса и нормирование фигуры при этом будет происходить незаметно.

Диета Екатерины Миримановой подходит тем, кому трудно голодать и постоянно отказываться от разных продуктов. Минус 60 помогает корректировать вес, сбалансировать пропорциональность необходимых веществ, обходя состояния нервности и депрессии, которые возникают при систематическом ощущении чувства голода и нехватке полезных элементов в организме.

Принципы системы питания минус 60 кг от Екатерины Миримановой

Система позволяет не отказываться от любимых блюд и продуктов. Кушать разрешается все, ежедневно, только в ограниченном количестве, в определенные часы дня. Рекомендуется кушать калорийную еду до 12:00. Людям, которые поздно ложатся и встают, кушать можно все до 14:00.

1. Завтрак должен быть в любом количестве, можно употреблять любимые блюда, продукты.
2. Обед и ужин должны быть разграничены. Продукты должны быть выбраны согласно списку, предложенному автором диеты. Если продукт не отмечен в списке, значит нужно отказаться от него в данные часы приема пищи.
3. Не разрешается есть после шести вечера. Правильно будет ужинать ближе к 18:00, что позволит не почувствовать голод в течение всего вечера.
4. Диета ‘’ минус 60’’ разрешает использование алкогольного напитка в виде красного сухого вина, что способствует придерживанию порядка питания даже при необходимости участвовать в застольях. Вино нужно употреблять в меру.
5. Часто прием еды становится привычкой или приятным времяпровождением. Иногда человек кушает просто из-за того, что нечего делать, или просто пришел домой, значит нужно есть, несмотря на то, что уже обедал в ресторане. Система Миримановой рекомендует прислушиваться к организму, кушать только тогда, когда хочется есть. То же самое касается и приема жидкостей за день. Некоторые диеты указывают на необходимость использования не менее 2 л воды за день. «минус 60’’ не настаивает на прием воды, когда не хочется пить. Человек должен выпить жидкость, когда организм требует этого.
6. Разрешается использование сладостей. Можно есть торты, пирожные, разные выпечки, конфеты, только на завтрак. Рекомендуется отказаться от белого шоколада, отдавая предпочтение черному и горькому с наивысшим количеством какао в составе.
7. Диета Екатерины Миримановой, настаивает не отказываться от кофе и чая, ограничивая только количество сахара. Уменьшить порцию сахара нужно постепенно, переходя от двух ложек к одной, после, к 0,5 чайной ложке. Чай и кофе с меньшим количеством сахара имеют более яркий и насыщенный аромат, который ощущается со временем, после отказа от большого количества подсластителя.
8. Разрешается использовать белый хлеб на завтрак. На обед лучше есть ржаной хлеб, но с условием, что блюда не включают мясо или рыбу.
9. Обязательно ограничить употребление картофеля и макарон. Согласно автору диеты, эти продукты являются самыми опасными для фигуры. Употреблять их можно только на завтрак, а в обед и ужин они должны быть исключены из рациона.
10. Рекомендуется употребление пропаренного риса, который, как считает Мириманова, наилучшая альтернатива обычному круглому сорту. Из круп запрещается использовать только манную крупу.
11. В вечерние часы нужно ограничить потребление продуктов. Система питания работает результативно только при соблюдении требования, касающегося легкого ужина. Можно есть отварной рис с тушеными овощами или фруктовыми пюре. Если ужин включает мясо, рыбу или морепродукты, наличие других продуктов должно быть исключено.
12. Порция еды не должна быть больше размера ладони. Частота приема еды должна быть трехразовая, плюс два дополнительных, в качестве перекусов.
13. Обыкновенную поваренную соль со временем рекомендуется заменить морской солью, снижая количество до 2 или 5 граммов за день максимум.
14. В период диеты необходимо заниматься спортом, подкрепляя организм определенными физическими нагрузками. Рекомендуется тренироваться каждый день или 4 раза за неделю, чтобы вес не держался на одном уровне.

Сколько можно сбросить на диете?

Название системы питания ‘’минус 60’’ уже говорит, что данная диета помогает сбросить около 60 кг веса. Процесс похудения небыстрый, при правильном соблюдении диеты, возможно на каждый месяц сбросить 3 кг веса, что является хорошим результатом и безопасно для здоровья. Резкое снижение большого веса может вызвать негативные изменения, как в организме, так и на коже. Система питания Екатерины Миримановой рассчитана на плавное снижение веса за определенный интервал времени, без жестких ограничений в еде.

Особенности соблюдения

Предложенная Миримановой диета имеет особенности, чем и отличается от других схем питания.

Согласно этой системе на завтрак можно есть все, что нравиться, но в разумных количествах, до насыщения, не допуская переедание. Если соблюдающий диету человек просыпается слишком рано, рекомендуется завтрак разделить на два приема. Первая часть должна быть чуть облегченной, после нужно плотно поесть, до чувства насыщения. Использовать любимые продукты в произвольных количествах разрешается только до 12 часов, после чего необходимо строго придерживаться рекомендованного меню и способов приготовления. Обязательным условием является то, что между завтраком и обедом должно пройти значительное время, чтобы появилось чувство голода. Есть нужно только тогда, когда требует организм.

Обедать нужно в интервале между 12 – 15 часами. Точный час обеда невозможно указать, все зависит от того, во сколько был завтрак, и когда появилось чувство голода.

Система Екатерины Миримановой требует использование тушеных, отварных и запеченных блюд. Для приготовления еды рекомендуется применять мультиварку, скороварку или пароварку.

Требуется:

1. Не совмещать в одновременный прием картофель, макароны, бобовые, кукурузу, батат с мясом, рыбой, курицей. Все перечисленные продукты должны употребляться в виде отдельных блюд.
2. Когда варится суп на воде, разрешается добавление картофеля. Если суп варится на бульоне добавление картофеля, бобов, макарон запрещается. Жидкие блюда (супы) не насыщают на длительное время, и поэтому не стоит их часто включать в рацион.
3. Обед может включить в себе первое, второе и салат, так же, напиток, с условием, что все вариации блюд будут соответствовать списку, предложенному автором диеты. К примеру, если суп был приготовлен на бульоне, то картофель, кукуруза, макароны и иные продукты из списка должны присутствовать лишь в первом блюде.
4. В обед для приготовления блюд можно использовать сметану или майонез по 1 чайной ложке, но употреблять такие блюда разрешается только до 14:00. Когда обед принимают позже, лучше не добавлять эти продукты, а отложить их на другой день или на завтрак.
5. Обеденные блюда допускается заправить 1 чайной ложкой соевого соуса, кетчупом, горчицей или хреном, вводить в меню обеда можно роллы и суши, но нечасто, так как в них содержится белый рис, а система ‘’ минус 60’’ рекомендует пропаренный рис или дикий и коричневый сорт риса.
6. Блюда для обеда можно заправить растительными маслами в маленьких порциях (1 – 2 ч. л.).
7. В дневное время допускается употребление ржаного хлеба, можно заменить его диетическими сухариками.
8. Белый сахар нужно заменить коричневым сахаром или фруктозой. Согласно диете мМримановой категорически запрещается включение в рацион синтетических сахарозаменителей.
9. Нужно употреблять кисломолочные изделия (кефир, йогурт) без добавок с 5% жирностью. Кефир советуется принимать с основными блюдами, а не в интервалах.
10. Все разрешенные крупы нужно варить на воде. Если хочется кашу на молоке, то можно молоко добавить в конце приготовления. Предпочтительнее такое блюдо употреблять на первой половине дня.

Последний прием пищи или ужин лучше всего организовать до 6 часов вечера. Если приходится поздно ложиться, можно перенести ужин после 6 часов, но только до 8 вечера. Следует иметь в виду, что чем раньше принимать пищу, тем результативнее процесс снижения веса, однако, не рекомендуется отказаться от ужина, поскольку это может дать обратный эффект, срывая диету. Оптимальным промежутком времени для ужина считается 17:00 – 17:30. Прием еды на данный интервал дня способствует насыщению на весь вечер, организм успевает переваривать пищу, не откладывая жиры про запас.

Принципы приготовления еды такие же, как и для обеда. Исключить при готовке нужно жарку продуктов. Необходимо соблюдать правила сочетания:

Ужин выбирается из перечисленных вариаций, имеется возможность ежедневно менять рацион. Предложенные комбинации можно применять и для обеда.

Система питания Екатерины Миримновой не предусматривает ограничения в употреблении соли, но использовать ее нужно в рамках нормы, солить следует в меру и постепенно снижать количество соли, доводя его в ежедневных блюдах до минимума. Все сладости, сахар, мед следует употребить до 12 часов дня.

Разрешается между приемами еды (трижды за день) перекусить фруктами или овощами (разрешенными по списку).

Если ужин пропущен, и невозможно было поесть до 6 часов, то советуется просто забыть об ужине. В период диеты приветствуется прием витаминов, чтобы держать организм в сбалансированном состоянии. Данная система питания является результативной и одновременно щадящей для организма. Разрешается такая схема применять беременным и кормящим матерям, после консультации с врачом.

Разрешенные продукты диеты минус 60 кг от Екатерины Миримановой

Для обеда разрешается использовать любые овощи, только необходимо учитывать некоторые нюансы:

1. Картошку и фасоль нельзя совмещать с мясом и рыбой. Овощи употребляют как отдельные блюда;
2. Нужно использовать свежий зеленый горошек, кукурузу, консервированные овощи следует исключить из рациона;
3. Грибы употребляют только в варенном или сыром виде;
4. Соленые и маринованные овощи, как готовые, так и домашнего заготовления, рекомендуется использовать в небольших количествах и не ежедневно.

• Рис (пропаренный, коричневый, дикий), рисовая лапша;
• Гречка;
• Макароны из твердых сортов пшеницы в виде отдельных блюд. К блюдам из макарон разрешается добавлять сыр. Сочетать макаронные изделия с мясом или рыбой категорически запрещается.

Из фруктов рекомендуется употребление яблок любых сортов — 2 штуки в день, цитрусовых, киви. В рацион за день должны включаться сливы — максимум 2 штуки за день, арбуз — 2 кусочка в течение дня, 8 штук чернослива и половина ананаса.

Необходимо принимать кофе, зеленый чай без сахара. Допускается использование красного сухого вина, соков из овощей и фруктов. Рекомендуется использование также молочных и кисломолочных изделий.

Примерное меню

Автор диеты предлагает вариации меню на каждый день, придерживаться которому можно полностью, или вводя собственные корректировки и изменения, с условием, что все продукты будут выбраны из списка разрешенных.

На каждый день

Следует составлять примерное меню, что поможет сделать ежедневный рацион более разнообразным и не отклонятся от составленной системы питания.

День первый

• Завтрак – отварные яйца, томаты, кофе, хлеб со сливочным маслом и кусочком сыра.
• Обед – куриный бульон, салат из моркови и капусты, 200 мл свежевыжатого сока.
• На вечер – отварная рыба, чашечка зеленого чая. Можно заменить рыбу отварными креветками, чай – сухим вином.

День второй

• Завтрак – каша гречневая и сосиски, натуральный сок и булочка, желательно с отрубями.
• Обед – суп на курином мясе с овощами, тушеная капуста, зеленый чай.
• Ужин – запеканка с творогом и морковью, яблоко, стакан минералки без газа.

День третий

• Завтрак – омлет, салат из огурцов и зелени, зеленый чай, бутерброд с докторской колбасой, кусочек сыра.
• Обед – борщ, овощное рагу, натуральный сок из фруктов. Можно заменить борщ порцией суши с рыбой.
• Ужин – голубцы с рисом и капустой, морковью и болгарским перцем, 200 мл кефира.

День четвертый

• Завтрак – овсяная каша на воде с добавлением сухофруктов и орехов, кусочек черного шоколада, кофе.
• Обед – теплый салат из зеленой чечевицы, тыквы и болгарского перца, стакан фруктового киселя.
• Ужин – домашний йогурт (200 мл) с добавлением фруктов или ягод, зеленый чай.

День пятый

• Завтрак – картофельное пюре с кусочком отварной куриной грудки, компот.
• Обед – овощной суп (без картофеля) и куриное филе, салат из томатов и зелени, стакан натурального сока.
• Ужин – запеченные в духовке кабачки и цветная капуста, с добавлением болгарского перца и лука-порея, стакан фруктового киселя.

День шестой

• Завтрак – манник с домашним киселем или медом, зеленый чай.
• Обед – винегрет и стакан фруктового сока;
• Ужин – запеканка из кабачков и мясного фарша, зеленый чай.

День седьмой

Диету можно продлить, составляя на весь месяц, с помощью списка разрешенных продуктов. Каждый может выбрать более подходящие сочетания, делая диету приятным и полезным одновременно.

На первую неделю

Примерное меню на первую неделю составляют с более щадящей системой, но с соблюдением рекомендаций насчет сочетаний продуктов. К примеру:

• На завтрак предлагается готовить вареный картофель с отварными грибочками, хлеб с отрубями, пить зеленый чай.
• Обедать можно отварным куриным мясом, салатом из авокадо, заправляя лимонным соком или гречку с холодцом и йогуртом.
• На вечер рекомендуется, есть рыбу с болгарским перцем или творог с ягодами, пить травяной чай.
• До обеда можно еще есть нежирный йогурт без добавок.

На следующие дни меню составляют по этой же схеме, сочетая разные комбинации и вариации из рекомендованных продуктов, не забывая, что все блюда должны быть запеченными, отварными или пареными. Употребление жареной пищи строго запрещается, количество используемой соли на первой неделе, должно быть не больше 5 г, сахар и сладости также следует использовать в меру. Постепенно, в течение диеты нужно уменьшить использование соли и сахара за день, достигая до минимального количества.

Важно делать плавный переход из обыкновенного рациона к выбранной системе питания. Такой подход положительно влияет на организм, также помогает соблюдать диету до достижения намеченной цели не срываясь.

Рецепты блюд по диете Миримановой

Система питания Екатерины Миримановой наставляет приучить себя к обязательному завтраку, считая, что он стимулирует функционирование всех жизненно важных органов. На завтрак можно готовить разные каши как на воде, так и на молоке. Добавить в каши можно орехи, мед, сахар. Разрешается есть бутерброды с маслом, джемом, колбасой, сосиски, булочки, творог со сметаной, йогурты, рулет из лаваша с ветчиной или сыром. Утро можно начинать с разных запеканок как с творогом, так и с тыквой, кабачками, стаканом кефира, соками или чаем и кофе.

На обед предлагаются рецепты, которые отличаются интересными сочетаниями, ярким вкусом и могут быть использованы и после отмены диеты.

Уха

Нужно брать по 200 г семги и судака, репчатый лук, болгарский перец, помидор, маленький пучок петрушки, соль, черный перец. Рыбу заливают водой, солят, перчат и варят 30 минут. Лук и перец режут кружочками и добавляют к рыбе, держа на огне еще на 5 минут. Настаивать нужно готовое блюдо 20 минут.

Требуются 2 штуки болгарского перца, 2 яйца, 200 г сыра, чеснок (2 зубчика), сушеный базилик, растительное масло, соль. Нужно отварные яйца разомнуть вилкой, сыр натирать на терке, чеснок измельчить. Смешивают все составляющие и полученной массой фаршируют перцы, после ставят в смазанную форму, посыпают сверху базиликом и запекают в духовке 20 минут. Употребляют в горячем виде, без хлеба.

Плов с айвой

Нужно брать 500 г риса (пропаренного), репчатый лук, 2 моркови, одну айву, 3 зубчика чеснока, 100 г растительного масла, соль, зиру, кардамон.

Морковь режут длинными брусочками, лук полукольцами и тушат в глубокой кастрюле, добавляя масло и овощной бульон (2 ст. л.). В кастрюлю кладут промытый рис, нарезанную в крупные кусочки айву, чеснок, соль, приправы. Заливают водой, так, чтобы она покрывала рис на 3 см. Закрывают крышкой и готовят на медленном огне 30 минут.

Ужин делают на промежутке 17:30 до 18:00, он должен быть сытным, но легкоперевариваемым.

Курица с ананасами

Берут 300 г отварной куриной грудки, 200 г мелко нашинкованной белокочанной капусты, ананас, растительное масло, горчицу и соль.

Мясо курицы и ананас следует резать кубиками, капусту растереть солью. Готовят отдельно заправку для холодного блюда из уксуса (0,5 ч. л.), горчицы (1 ч. л.) И 3 ст. л. растительного масла. Курицу, смешанную с ананасами, улаживают в тарелку, заливают заправкой и украшают кусочками ананаса.

Перец с яйцами и сыром

Нужно взять 2 яйца, варенных вкрутую, репчатый лук, 3 сладкого перца, лимон, 100 г сыра рокфор, соль, перец, семена тмина, 50 г растительного масла. Яйца, лук, перцы следует мелко нарезать, смешивать в салатнице, поливать заправкой, приготовленной из сока лимона, растительного масла, соли, тмина и черного перца. Сыр нужно сверху посыпать на готовый салат.

Запеканка с творогом и яблоками

Для приготовления используется 300 г нежирного творога, 1 яблоко, 6 свежего чернослива, (можно по вкусу заменить ананасом, малиной или клубникой), корицу и 50 г йогурта. Фрукты режут кубиками, перемешивают с творогом и йогуртом до получения однородности. Полученную массу выкладывают в форму, присыпают корицей и ставят в разогретую духовку на 15 минут.

Согласно Миримановой, особенную систему питания следует сочетать с физической нагрузкой для достижения лучших результатов и придания тонуса мышцам и коже.

Необходимо обеспечить организм ежедневными нагрузками. Необязательно ходить в фитнес клубы, тренироваться по определенным комплексам для похудения. Заменить спортивные занятия вполне можно приседаниями, наклонами, прыжками на скакалке, ходьбой, водными процедурами в домашних условиях, в удобное для себя время. Полезен также самомассаж, с помощью которого удается укреплять мышцы, кожу.

Недостатки системы питания минус 60

Система питания, разработанная Екатериной Миримановой, имеет определенные преимущества, главными из которых являются -возможность похудеть без причинения стресса организму, лишения его от необходимых микроэлементов и витаминов, также отсутствие подготовительного периода и выхода из диеты. Начинать и завершать диету можно в любой момент, не имеются возрастные ограничения. Данная система питания является рекомендацией для ведения здорового образа жизни, а не жестким прессингом для организма.

Не рекомендуется использование данной диеты людям с проблемами сердечно – сосудистой системы и жкт, с сахарным диабетом, когда отсутствует желчный пузырь. Беременные и кормящие матери могут последовать системе питания после консультации с врачом.

Недостатками диеты ‘’минус 60’’ являются:

1. Запрет на прием пищи после 6 часов вечера, поскольку в отдельных случаях это может вызвать застой желчи;
2. Нехватка эндогенных белков, что провоцирует проблемы с эндокринной и сердечно – сосудистой системами. Проблему можно решить приемом поливитаминного комплекса;
3. В период диеты могут обостриться хронические заболевания;
4. Завтрак с большим количеством углеводов повышает риск возникновения сахарного диабета в определенном возрасте.

Можно ли сбросить вес быстро?

Диета »минус 60” предназначена для похудения поэтапным путем, в течение продолжительного срока. За один месяц применения указанной схемы питания можно сбросить около 3 кг, что само по себе неплохой результат. Быстрого и резкого похудания данная диета не может обеспечивать. У человека с большим весом резкая потеря лишних килограммов может вызвать отрицательные изменения в организме. От такого снижения веса страдают мышечные ткани, кожа, работа орган – систем нарушается.

Мнение врачей

Система питания Миримановой вызывает разногласие в профессиональной среде. Однако большинство специалистов разделяют ее принципы, одобряя указанные правила приема пищи и разработанный рацион.

Завтрак с большим количеством углеводов, позволяет снабжать организм необходимыми калориями, а сахар, употребляемый в первой половине дня, не мешает процессу снижения веса. Организм легко переносит рацион, составленный по данной схеме, придерживаться ее можно несколько месяцев и даже всю жизнь. Не требуется специальных мер по выходу из системы питания, что является еще одним преимуществом этой диеты.

Диета Екатерины Миримановой – это не ограничения в еде, а руководство правильной и здоровой жизни.

Что интересного ждет Вас в статье?

На фото Екатерина Мириманова создательница системы «минус 60»

История создания системы «минус 60»

Екатерина Мириманова, талантливый журналист и автор популярной системы «Минус-60». Родилась 27 мая 1982 года в Москве, на данный момент проживает в Мадриде (Испания). С детства испытывала проблемы с лишним весом. Первый раз она села на «голодную» диету в 13 лет, добившись, нужного результата продолжила изнурять себя голодовками ради мужчины и карьеры модели.

Вес начал незаметно прибавляться в тот момент, когда привычный мир начал рушиться, у Кати заболел и умер от рака отец, а мать уехала жить в Испанию. Остаться одной в огромном мегаполисе оказалось слишком большим стрессом, который она начала заедать.

Спустя время, жизнь начала налаживаться, девушка вышла замуж, родила ребенка. Но, вес так и продолжал расти, как на дрожжах. Мириманова старалась не обращать на это внимания, ведь у нее были муж и дочка, которые любили ее такой, какая она есть. Толчком к изменению фигуры послужило, то, что старые знакомые, не узнавали ее проходя мимо, а новые, видели в ней только квалифицированного специалиста, а не женщину.

Вот так, было положено начало системе «Минус-60».

К похудению, Катя подошла очень серьезно, она больше не хотела изнурять себя диетами, которые подорвали ее здоровье в молодости, а подошла к вопросу, с другой стороны. Для начала, пошла к психологу и разобралась со своими душевными переживаниями. Перечитала кипы книг, проконсультировалась с диетологами, пробежалась по всевозможным специалистам в этой области и решила попробовать нечто новое, основываясь на полученных данных.

Первым шагом было решение не есть после шести вечера. Вес начал немного сокращаться, но недостаточно, а все из-за большой любви к сладк
ому. Было принято решение, все сладкое, мучное и жирное есть до 12 дня. Далее, начались ежедневные тренировки по 15-20 минут. Вес продолжал падать, а Катя постепенно вводила в свою жизнь все новые и новые правила, собранные в нашей таблице.

Основные принципы системы «Минус-60»

• Завтрак обязательно должен быть сытным.
• Ежедневный прием пищи нужно разделить на завтрак, обед и ужин, желательно равного объема.
• От кофе или чая отказываться необходимости нет.
• В алкоголе следует отдать предпочтение сухим винам, а не полусладким.
• Белых сахар желательно заменить на коричневый.
• Самое вредное и калорийное есть до полудня.
• Вместо белого или молочного шоколада, лучше приучить себя к горькому шоколаду.
• На гарнир выбирать крупы, особенно полезен пропаренный рис. Макароны с картошкой понемногу выводить из рациона или сокращать до минимума.
• Жареные блюда стоит заменить на запеченные или приготовленные на пару.
• Если на обеде нет места мясу, птице или рыбе, можно съесть один кусок ржаного хлеба.
• Воды пить ровно столько, сколько хочется. Усердствовать не нужно.
• Ужинать необходимо до шести вечера. Если хочется подкрепиться немного позже, нужно выбрать более легкие блюда.
• Голодать нельзя, это нанесет вред организму.
• Каждый день нужно находить время для занятий плаванием, бегом, гимнастикой или любым другим видом . Пусть 10-15 минут, но ежедневно.
• Чтобы кожа не потеряла упругость благодаря снижению веса, нужно о ней хорошо позаботиться при помощи скрабов, масок, и .

Диета «минус 60» Екатерины Миримановой ― примерное недельное меню на каждый день

Понедельник

• Завтрак: Бутерброд с сыром; вареный картофель с куриной грудкой, кофе с шоколадкой.
• Обед: Борщ (без сметаны), рис с котлетой, черный чай.
• Ужин: Творог с фруктами, сок.

Вторник

• Завтрак: Рисовая каша, бутерброд с колбасой, сладкий чай с вареньем.
• Обед: Мясной суп, овощной салат, тушеные грибы, кофе без сахара.
• Ужин: Йогурт, запеканка творожная, зеленый чай.

Среда

• Завтрак: Яичница, сыр с ветчиной, банан, кофе с сахаром.
• Обед: Суп пюре, тушеная говядина, чай.
• Ужин: Овощной салат, отварная курица, сок.

Четверг

• Завтрак: Овсяная каша, фруктовый салат, кофе с печеньем.
• Обед: Рис, печеная индейка, помидор, несладкий чай.
• Ужин: Творог с фруктами, морс.

Пятница

• Завтрак: Гречневая каша с молоком, сыр с ветчиной, яблоко, чай с сахаром.
• Обед: Борщ постный, картофельное пюре, овощной салат, кофе.
• Ужин: Нежирная рыба, рис, сок.

Суббота

• Завтрак: Блинчики с медом, йогурт, бутерброд с колбасой, кофе.
• Обед: Грибной суп, оладьи из кабачков на пару, кусочек ржаного хлеба, компот.
• Ужин: Говядина на пару, гречка, зеленый чай.

Воскресенье

• Завтрак: Оладьи, овсяная каша, кофе с булочкой.
• Обед: Рыбный суп, рагу из овощей, чай.
• Ужин: Фруктовый салат, йогурт, кефир.

Система «минус 60» таблица питания

Для того что бы худеющим было легче составлять для себя меня и ориентироваться в продуктах, была создана таблица питания на которой основана система «минус 60».

Итак, вот как выглядит диета «минус 60» и ее меню на неделю (таблица):

Внимание, при клике таблицы увеличиваются!

Что есть на завтрак, обед и ужин на системе «минус 60»?

Система «минус 60» ― отзывы похудевших с фото

Анна, 26 лет

Никогда не думала, что мне придется худеть, но беременность сделала свое дело и после родов я поправилась на 27 килограмм. Благодаря диете «Минус-60», я сбросила их за 5месяцев. И вот я снова влезаю в свои старые джинсы. Большое спасибо Екатерине Миримановой!

Юля, 38 года

Эта система спасла мой брак! Из-за женских гормонов, я сильно прибавила в весе, муж стал ко мне относиться более чем прохладно. И я решила, пора действовать! Пробовала различные диеты, но постоянно срывалась, а тут можно есть практически все! Мой вес теперь 109, а был 130, я достигла этого меньше чем за год.

Диана, 29 лет

Эту диету мне посоветовала подруга, в очень короткие сроки, я сбросила порядка 8 кг. Всем советую! Лично, я буду продолжать, моя цель увидеть на весах 75 кг)

Валя, 23 года

Я, очень люблю сладкое и уйдя в декрет, умудрилась набрать лишние 30 килограмм. Попробовав «Минус-60», я снова вешу 55 кг и продолжаю есть сладкое! Это просто супер, не нужно изнурять себя поеданием одних и тех же продуктов. Кушай все, в меру, с учетом некоторых вменяемых правил и будет тебе фигура 😉

К числу популярных методик, позволяющих эффективно снизить вес, принадлежит диета Екатерины Миримановой «Минус 60», автор которой действительно обещает похудение на 60 кг. Именно с помощью меню диеты Екатерины Миримановой «-60» автору методики удалось похудеть на 60 кг, ведь раньше девушка весила 120 кг.

Меню диеты Кати Миримановой «Минус 60»: основные правила

Суть этой популярной диетической системы питания состоит в переходе на раздельное питание и полном отказе от употребления пищи после 18:00. Эффективность меню диеты Екатерины Миримановой «-60» заключается не только в употреблении низкокалорийных продуктов. Дело в том, что эта методика состоит из выполнения умеренных физических нагрузок, правильного питания и психологического настроя на похудение.

Меню диеты Миримановой построено на таких основных правилах:

1. Пить нужно ровно столько, сколько хочется. Автор методики «Минус 60» говорит о том, что нельзя изнурять себя обезвоживанием или наоборот заставлять пить воду, если этого не хочется.
2. Не нужно запрещать себе есть, однако употреблять пищу в любом количестве лучше до 12:00. После полудня количество потребляемых калорий должно быть резко сокращено. По словам Кати Миримановой, меню диеты каждый день должно состоять из 4 приемов пищи – завтрака, обеда, полдника и ужина. Порции не должны быть ни чрезмерно маленькими, ни слишком большими. Есть нужно ровно столько, сколько необходимо для утоления чувства голода.
3. Не стоит полностью отказываться от сахара, и тем более переходить на его заменители. Однако, несмотря на отсутствие запрета на сахар, все же в меню диеты Кати Миримановой «Минус 60» не должно быть сладостей в виде выпечки и кондитерских изделий.
4. Нет необходимости отказываться от соли. Ее можно использовать в процессе приготовления пищи, но главное не переусердствовать.
5. Прием поливитаминов – обязательное правило диеты Миримановой «Минус 60». Меню диеты Миримановой на каждый день не может обеспечить организм витаминами, минералами и микроэлементами, необходимыми для полноценного здорового функционирования человеческого организма. Чтобы избежать дефицита многих полезных веществ, необходимо дополнительно принимать аптечные поливитаминные комплексы.
6. Если по определенным причинам было пропущено время одного из приемов пищи, придется и вовсе от него отказаться. Опоздав по времени на завтрак, обед, полдник или ужин, не рекомендуется есть на 2-3 часа позже, лучше пропустить один из приемов пищи.
7. Категорически запрещено организовывать разгрузочные и моно дни. Они не пойдут на пользу, так как, наоборот, замедляют обменные процессы.

Меню диеты Екатерины Миримановой «Минус 60» благодаря такому подходу автора методики признается одной из самых эффективных систем питания, направленных на снижение массы тела.

Прежде чем перейти на диетическое меню, составленное Миримановой, необходимо подготовить к предстоящим переменам свой организм психологически. Автор диеты рекомендует каждой девушке или женщине перед началом диеты дать себе психологическую установку на то, что выбранная система питания – это не ограничения в еде, а новый образ жизни, направленный на оздоровление и укрепление организма.

Даже если во время диеты было допущено переедание, не нужно винить и корить себя за это. Такие ошибки не стоит исправлять методом наказания в виде длительного голодания. Екатерина Мириманова рекомендует более подробно рассмотреть допущенные ошибки и выяснить, почему произошел срыв диеты.

Примерное меню диеты Миримановой по системе «Минус 60»

Как утверждает автор этой диетической методики, до полудня можно есть абсолютно все, не уменьшая размер порций, и тем более, не подсчитывая калории продуктов. В качестве перекусов между основными приемами пищи можно употреблять овощи и фрукты из списка разрешенных продуктов.

Примерное меню диеты Миримановой для завтраков может быть представлено чашечкой кофе или чая без сахара, несколькими ломтиками твердого сыра или несладкими сухариками из ржаного хлеба. Для завтраков нет ограничений в количестве пищи, каждый человек имеет возможность самостоятельно определить наиболее оптимальный размер порции для себя.

Обеды диеты Миримановой обязательно должны состоять из вареных или тушеных блюд, предпочтение отдается овощам. До 14:00 также можно в небольшом количестве употреблять майонез, сметану, соевый соус и – не более одной чайной ложечки. На обед можно есть суши, и , кисломолочные продукты. Овощи можно есть любые, но если в меню присутствует картошка или бобы, то их нельзя сочетать с мясными и рыбными продуктами.

Полезно есть мясо – вареное, тушенное, запеченное. Макароны, гречка, рис и другие крупы отлично подойдут на обед. От консервированного горошка необходимо отказаться в пользу свежего и замороженного. Во время обеда можно пить чай, кофе, сухое красное вино и свежевыжатый овощной или фруктовый сок, любые кисломолочные продукты.

Обедать нужно в период от 12 до 15 часов. Варить первые блюда можно на воде или мясном бульоне. Если суп варится на воде, в него можно добавить картофель, когда в качестве основы для жидкого блюда используется бульон, картошка и макароны находятся под строгим запретом.

Подробно меню диеты Миримановой на каждый день для обеда может быть представлено такими вариантами:

1. Овощной суп, гороховое пюре с паровой котлетой – рыбной или мясной.
2. Суп с мясом без картофеля, овощное пюре с отварной куриной грудкой, легкий фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом без сахара и добавок.
3. Вегетарианские щи, тушеная капуста с грибами, чай с лимоном.
4. Суп с морепродуктами, гуляш, сок.
5. Тыквенный суп-пюре, рис с овощами, травяной отвар.

Ужины для диеты Миримановой

На ужин автор системы питания рекомендует употреблять только тушеные блюда, ни в коем случае в это время суток нельзя есть жареное. Для улучшения вкуса пищи в процессе приготовления блюд можно использовать соевый соус, лимонный сок и другие приправы, также разрешена соль, а вот сахар находится под запретом.

Примерное меню диеты Миримановой на неделю и 10 дней

Меню диеты Миримановой на неделю может быть представлено следующим вариантом.

Понедельник

• На завтрак приготовьте вареный картофель с тушеными грибами, бутерброд с ломтиком сыра и черный кофе.
• В обед отварите куриное филе без кожицы, приготовьте салатик с авокадо и заправьте его лимонным соком.
• Поужинайте печеной форелью с болгарским перцем и креветками.

Вторник

• Завтрак: глазунья из двух куриных яиц, бутерброд с колбасой и сыром, чай или кофе.
• Обед: овощной суп и порция суши.
• Ужин: киви и стакан фруктового сока.

Среда

• Позавтракайте свиной отбивной с грибами и одним вареным яйцом, позвольте себе десерт в виде кусочка любимого торта и чашечки кофе или чая.
• На обед приготовьте спагетти с сыром, салатик из помидора с зеленью и ложечкой оливкового масла. Десерт – ломтик ананаса или арбуза.
• Ужин состоит из свежих овощей, 100 г вареного риса и творожной запеканки с фруктами.

Четверг

• Завтрак – творожный пудинг, 50 г черного шоколада, средний банан.
• Обед – бульон из курицы с сухариком из ржаного хлеба, паровые котлеты, отварной рис. На десерт – слива или киви.
• Ужин – рыбный шашлык, цитрусовый фрукт.

Пятница

• На завтрак съешьте бутерброд из печеночного паштета, картофельное пюре с котлетой из курицы.
• Пообедайте супом с фрикадельками, гречневой кашей и салатиком из крабового мяса. На десерт – чернослив.
• На ужин приготовьте брокколи на пару, заливной язык и печеное яблочко.

Суббота

• Завтрак – отварная картошка и печеная рыбка, салатик из овощей с лимонным соком и оливковым маслом.
• Обед – нежирная лазанья и салатик из морепродуктов, можно выпить бокал сухого красного вина.
• Ужин – творог, ананас, немного отварной капусты.

Воскресенье

• Позавтракайте кусочком пиццы, овсяной кашей и бутербродом с маслом и ломтиком сыра.
• На обед приготовьте запеченный картофель с овощами, греческий салат, пару кусочков ананаса.
• На ужин – голубцы без мяса и творожная запеканка.

В качестве полдника меню на неделю диеты Миримановлой по системе «-60» может быть предложен нежирный кефир и свежие фрукты.

Это лишь примерное меню при диете Екатерины Миримановой, рассчитанной на неделю, поэтому оно может быть представлено и другими вариантами.

Меню диеты Миримановой 10 дней от недельного диетического рациона отличается лишь своей продолжительностью, все рекомендации к системе похудения остаются такими же.

Примерное меню на неделю диеты по Миримановой каждый человек может составлять самостоятельно, ориентируясь на таблицу сочетаемости продуктов для завтрака, обеда и ужина.

До 12:00 можно есть абсолютно любые продукты. Кроме молочного шоколада. Воду пить в таком количестве, в котором ее требует сам организм.
Обед (любые сочетания из 5 групп продуктов). Жарить нельзя, пища только варится, тушится и запекается
		Мясные продукты
	Картошка и фасоль, зеленый горошек, кукуруза, грибы, сырые овощи, маринованные овощи	Сосиски, вареная колбаса, котлеты, мясо, субпродукты, шашлык, рыбы, консервы в собственном соку, морепродукты, суши
Макароны, рис, гречка	Чай, молочные и кисломолочные продукты, кофе, красное сухое вино (до 18:00), свежевыжатый сок
Ужин – только один из предложенных 5 вариантов
		Мясное, яйца
	Можно все, кроме: кукурузы картошки грибов горошка тыквы авокадо баклажанов Можно сочетать с крупами и молочными продуктами	Мясо Субпродукты Рыба Вареные яйца
	Молочные продукты
Рис Гречка Можно сочетать с овощами и фруктами	Сыр Йогурт Творог Можно сочетать с фруктами и овощами	Чай черный и зеленый, травяной Вода в неограниченном количестве Молочные и кисломолочные напитки Кофе Красное сухое вино Свежевыжатые соки Можно сочетать абсолютно с любой группой продуктов
Перекус после ужина
Цитрусовые, яблоки, киви, сливы, арбуз, ананас, чернослив

При составлении примерного меню диеты Екатерины Миримановой «Минус 60» важно учитывать сочетание продуктов между собой.

Таблица подробного меню диеты Миримановой на каждый день

Подробное меню диеты Миримановой, составленное лично автором методики, значительно упрощает задачу тех, кто решил похудеть этим способом.

Более подробно представлено меню диеты Миримановой на каждый день в таблице ниже:

День диеты
	Отварное яйцо, несколько томатов, кофе, бутерброд со сливочным маслом и сыром	Куриный бульон, свежий овощной салат, стакан свежевыжатого сока	Кусочек рыбы, приготовленной на гриле, чашка зеленого чая. При желании рыбу можно заменить отварными креветками, а ча й – бокалом красного сухого вина
	Гречневая каша с ломтиком ветчины, свежевыжатый сок и булочка	Суп с куриным мясом и овощами, тушеная капуста, чай зеленый	Творожно-морковная запеканка, яблоко, стакан минеральной воды без газа
	Омлет с овощами и зеленью, зеленый чай, бутерброд с тонким слоем сливочного масла и кусочком твердого сыра	Борщ, овощное рагу, зеленый чай	Голубцы, приготовленные с капусты, риса и болгарского перца, чай
	Овсяная каша с ложечкой меда, орехами и сухофруктами, 10 г черного шоколада, чашечка кофе	Ризотто, стакан фруктового киселя	Стакан йогурта с добавлением апельсина и киви
	Картофельное пюре с паровой куриной котлетой, домашний компот	Овощной суп без картофеля с добавлением куриного филе, салат из свежих овощей, стакан свежевыжатого сока	Овощная запеканка из кабачков, цветной капусты, брокколи, болгарского перца, лука-порея, чашечка фруктового киселя
	Порция манника с медом или вареньем, чай	Винегрет, свежевыжатый сок	Запеканка из кабачков и мясного фарша, чай
	Молочная рисовая каша, кофе	Овощная запеканка, кусочек отварной рыбы, стакан фруктового киселя	Отварная телятина, травяной чай

Рецепты для диеты Екатерины Миримановой «Минус 60»

Разнообразные рецепты для меню диеты Миримановой сделают похудение приятным и легким процессом.

Куриный суп

Процесс приготовления:

1. Из куриной грудки сварить нежирный бульон: первый слить, второй использовать для приготовления супа.
2. Белокочанную капусту мелко нашинковать и отправить в кипящий бульон.
3. Кабачок нарезать небольшими кубиками, помидор – дольками, предварительно сняв с них кожицу, тоже поместить в кастрюлю.
4. Незадолго до готовности первого блюда в кастрюлю добавить несколько соцветий цветной капусты, посолить, поперчить.
5. Перед подачей блюдо украсить мелкорубленой зеленью.

При желании в супчик можно добавить немного соевого соуса и молотого имбиря. Такие приправы придадут супчику особого вкуса и пикантности, кроме того, имбирь известный своими диетическими свойствами.

Холодный кефирный суп

Это блюдо отлично подходит для теплого времени года.

Готовьте первое блюдо по такому рецепту:

1. Огурец нарежьте мелкими кубиками, чеснок пропустите через пресс или натрите на терке.
2. Эти компоненты соедините с кефиром или йогуртом, хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная жидкая масса. Посолите, поперчите супчик.
3. Перед подачей на стол диетическое блюдо посыпьте зеленью.

Овощи, запеченные в горшочках

Слово «диета» ассоциируется с ограничениями в еде, отказом от самого вкусного, скрупулёзным подсчётом калорий. Такие испытания не каждому по плечу, ведь они требуют колоссальной силы воли. Однако есть и более комфортные способы сбросить лишний вес, например, программа «Минус 60» от Екатерины Миримановой. Автор методики утверждает, что можно худеть, даже употребляя любимые продукты, надо лишь соблюдать несложные правила. Так ли это и в чём секрет популярной диеты?

Кто такая Екатерина Мириманова

По специальности Екатерина журналист, а не диетолог. К разработке уникальной методики похудения её подтолкнула собственная проблема - было время, когда она весила 120 кг. При росте в 175 см это слишком много, и однажды женщина поняла, что настало время меняться. Но отказываться от любимых продуктов, запивать голод литрами воды и проводить всё свободное время в спортзале ей не хотелось.

Так появилась методика «Минус 60»: Екатерина воспользовалась основными правилами здорового питания и сумела совместить их со своими привычками, а в результате получилась простая и удобная диета, позволившая автору сбросить за полтора года 60 килограммов. Эта цифра и дала название методике.

Система «Минус 60» появилась в 2005 году. Екатерина Мириманова утверждает, что с тех пор её последователями стало свыше 3 млн человек.

В настоящее время у автора диеты есть свой сайт, где можно узнать подробности системы. Кроме того, Екатерина написала уже более двадцати книг, посвящённых вопросам похудения, самооценки, здоровья и отношений. Специального образования так и не получила, но, будучи самоучкой, ведёт вебинары и тренинги по здоровому питанию.

В чём сущность диеты «Минус 60»

Прежде всего следует отметить, что «Минус 60» – это не столько диета, сколько система правильного питания на фоне особого психологического настроя и разумных физических нагрузок. Екатерина Мириманова убеждена, что лучших результатов в похудении добьётся тот, кому этот процесс не причиняет дискомфорта. Голодать и постоянно отказывать себе в любимых вкусностях - значит настроить организм на постоянный стресс, который является одной из причин лишнего веса.

Методика Миримановой принципиально отличается от большинства диет, так как не предусматривает строгих ограничений по калориям и продуктам. Разрешены даже торты, гамбургеры и жареная картошка, но с одним лишь условием: всему своё время.

Именно время является ключевым фактором системы «Минус 60» . В день можно есть всего три раза безо всяких перекусов, причём до полудня разрешены любые продукты. Это условие гарантирует психологический комфорт и отсутствие срывов, ведь запрещённый кусочек тортика выглядит более желанным.

Обеденный и вечерний ассортименты значительно скромнее, но список разрешённых продуктов всё равно довольно обширен, так что можно питаться разнообразно и вкусно. При этом каждый приём пищи должен быть довольно плотным, чтобы не возникало желания перекусить.

Кроме правильного питания система «Минус 60» предусматривает ещё три важных условия для гарантированного похудения: это мотивация, физические нагрузки и уход за кожей.

Почему это важно:

• правильная мотивация - залог успеха. Обычно женщины стремятся похудеть к отпуску, ради важной встречи или любимого мужчины. Это означает, что они не принимают себя такими, какие есть, и даже если цель будет достигнута, то велик риск снова набрать вес. Екатерина Мириманова считает, что похудение должно начинаться с любви к себе: если не проклинать лишние килограммы, а любить своё тело и заботиться о нём, то успех не заставит себя ждать. А чтобы упростить задачу, нужно лишний вес разделить на шесть. Итоговая цифра и станет ближайшей целью, в то время как глобальная не будет огорчать мнимой недостижимостью;
• физическая нагрузка должна быть ежедневной. Автор системы категорически против спортивного фанатизма. Для поддержания себя в хорошей форме достаточно ежедневно 10–15 минут выполнять любимые упражнения на разные группы мышц;
• при снижении веса кожа нуждается в особом уходе. Худеющие часто сталкиваются с обвисшей кожей, растяжками, целлюлитом. Екатерина утверждает, что кофейный скраб с мумиё спасёт от перечисленных проблем: кофе возвращает упругость, а мумиё устраняет растяжки.

Сколько килограммов можно потерять на диете Миримановой

Система «Минус 60» не даёт быстрого эффекта. Вес будет уходить постепенно, но постоянно, до тех пор, пока не достигнет оптимального значения.

Перестараться с похудением на этой диете невозможно, так как нет жёстких ограничений в еде.

Скорость похудения у всех разная. Это зависит от исходных данных (начального веса, возраста, наличия тех или иных заболеваний) и степени увлечённости процессом. Те, кто следит за калорийностью рациона или часто посещает спортзал, добивается результата быстрее тех, кто завтракает тортиками.

Сама Екатерина смогла за полтора года избавиться от 60 кг, а средний результат её последовательниц - 5–7 кг в первый месяц. Потом скорость замедляется, но это нормально, поскольку организм уже привык к диете. Судя по отзывам худеющих, торопить процесс не стоит, чтобы избежать обвисшей кожи.

Отзывы врачей и диетологов

Мнения специалистов разделились. Одни считают, что система «Минус 60» как минимум безопасна, а в контексте правильной мотивации и при ежедневной зарядке действительно помогает избавиться от лишнего веса. Не вызывают споров следующие моменты:

• завтрак необходим при похудении. Утренний приём пищи запускает обменные процессы, насыщает и помогает избежать перекусов до обеда;
• быстрые углеводы, к числу которых относятся сладости, действительно лучше усваиваются в первой половине дня;
• раздельное питание способствует похудению. Однако справедливости ради следует отметить, что принципы раздельного питания в системе «Минус 60» реализуются не в полной мере;
• голодать нельзя - для организма это стресс, поэтому он начинает запасать жир при каждом удобном случае.

Отрицательных отзывов тоже немало. Врачи и диетологи считают, что система Миримановой - всего лишь успешный коммерческий проект. Её диета не сбалансирована, нарушает ряд принципов здорового питания и не учитывает, что у людей может быть разный образ жизни. Критике чаще всего подвергаются следующие рекомендации:

• возможность до обеда есть что угодно. В течение дня человек затрачивает определённое количество энергии, согласно которому рассчитывается суточная калорийность его рациона. Для похудения важно создавать небольшой, но постоянный дефицит калорий, а на диете Миримановой только за завтраком можно превысить допустимую норму и вместо похудения получить несколько лишних килограммов.
• не есть после шести (в крайних случаях - после восьми) вечера. Если человек ложится спать после полуночи, то он обречён бороться с чувством голода, а его организм начнёт запасать жир при каждом поступлении пищи. Считается, что ужинать надо за 3–4 часа до сна;
• субъективный подход к выбору продуктов. Так, Екатерина советует отказаться от молочного шоколада, хотя ничего не имеет против тортов, пирожных, колбасы и другой не самой полезной еды. То же самое касается алкоголя - разрешается только сухое красное вино. Миримановой не нравятся супы - якобы они не насыщают. Критики системы «Минус 60» убеждены, что в основе рекомендаций лежат не научные данные о вреде или пользе продукта, а личные предпочтения автора;
• совет заменить сахар на фруктозу. В настоящее время доказано, что при частом употреблении этот продукт становится вреден для здоровья и даже способствует ожирению;
• трёхразовое питание без перекусов. Автор методики уверена, будто так замедляется обмен веществ, однако многие специалисты сходятся во мнении, что похудению, напротив, способствует дробное питание небольшими порциями.

Многие диетологи считают, что нельзя советовать есть на завтрак что угодно и в любых количествах: так можно ещё больше поправиться

Список противопоказаний

В целом методика Миримановой считается довольно гуманной по отношению к худеющим. На ней не приходится голодать или питаться одной лишь, к примеру, гречкой, ограничивая себя в других продуктах. Однако её влияние на здоровье никто всерьёз не изучал, поэтому система «Минус 60», как и большинство других диет, не рекомендуется при:

• беременности и во время кормления. Однако если беременность протекает нормально, то с разрешения врача диету можно соблюдать;
• любых заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
• различных проблемах с ЖКТ: гастритах, язвах, колитах и т. д.;
• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• низком гемоглобине;
• сахарном диабете любого типа.

Основные принципы методики похудения по Миримановой

Главный постулат системы «Минус 60» – максимально комфортное похудение, без насилия над собой. Это возможно, если соблюдать следующие принципы:

1. Завтрак пропускать нельзя. Утренний приём пищи запускает обмен веществ, поэтому считается самым важным. Если в это время есть совсем не хочется, нужно хотя бы выпить чай с бутербродом, а потом обязательно устроить второй, более плотный завтрак.
2. До полудня можно есть всё. Екатерина Мириманова убеждена, что эти калории полностью израсходуются на деятельность организма, а не отложатся на боках.
3. Сахар в чай или кофе не запрещён, но только до обеда, причём его количество нужно постепенно сокращать. Если же захочется сладенького, то утром позволено съесть любой десерт. Однако Мириманова рекомендует отказаться от молочного шоколада в пользу горького с максимальным содержанием какао.
4. С алкоголем дела обстоят хуже: из всего существующего многообразия Екатерина остановила выбор только на сухом красном вине.
5. Круглый шлифованный рис лучше заменить пропаренным, так как он полезней для фигуры и здоровья.
6. Хлеб предпочтительней ржаной, хотя любители белого могут позволить себе кусочек на завтрак.
7. Картошку и макароны до 12.00 можно есть с чем хочется, на обед - только с овощами или сыром, а вечером они запрещены.
8. Ужинать желательно до шести часов вечера, предпочитая малокалорийные продукты. Тем, кто ложится очень поздно, разрешается поесть в восемь, но это крайний срок, позже которого принимать пищу нельзя. Пропускать ужин или делать его более лёгким нежелательно, поскольку это, по мнению Миримановой, тормозит похудение.
9. Воды пить ровно столько, сколько требует организм, то есть ориентироваться на чувство жажды, а не на рекомендации выпивать по три литра в день.

На диете «Минус 60» придётся следить за часами, так как все ограничения в питании зависят от времени

Завтрак

Точного времени завтрака Екатерина не называет, ведь все просыпаются в разное время. Однако он должен быть довольно ранним, чтобы суметь нагулять аппетит к обеду.

Общие правила завтрака:

• разрешается есть всё, но не переедать;
• солью не злоупотреблять, так как её избыток вызывает отёки;
• белый сахар лучше заменить на фруктозу или коричневый.

Обед

Оптимальное время для обеда - 13–14 часов дня. Пропускать этот приём пищи нельзя, так как голод провоцирует перекусы, а они притупляют аппетит, необходимый для ужина. В результате вечером есть не хочется, а часам к девяти вновь появляется чувство голода. Остаётся лишь два выхода, и оба вредны для фигуры: либо наесться на ночь, либо лечь спать голодным.

Общие правила обеда:

• есть желательно плотно, чтобы спокойно дождаться ужина;
• нельзя сочетать мясо или рыбу с картошкой, макаронами, хлебом и выпечкой, кукурузой, кус-кусом и бобовыми. Однако зелёные бобовые (например, замороженный горошек или стручковая фасоль) могут быть ингредиентом овощного гарнира;
• рыбный или мясной бульон приравнивается к мясу или рыбе, поэтому в него нельзя класть перечисленные выше запрещённые продукты;
• сладости уже нельзя;
• все обеденные блюда нельзя жарить! Еду можно варить, запекать, готовить на пару, однако допускается быстрая пассеровка с каплей масла и дальнейшим тушением на воде;
• между обедом и ужином допустим лёгкий перекус из разрешённых продуктов: фрукт, овощ, кусочек сыра. Но это разрешается только в крайнем случае, если очень хочется кушать, а до ужина ещё далеко.

В обед появляются ограничения, но список разрешённых продуктов всё равно разнообразен

Ужин

На этот приём пищи распространяются самые строгие правила, так как всё, что съедено вечером, с высокой долей вероятности может трансформироваться в подкожные запасы. Чтобы этого не произошло, Екатерина Мириманова разработала 7 довольно разнообразных вариантов вечерней трапезы.

Общие правила ужина:

• не есть после 18.00 (или 20.00, если предполагается поздний отход ко сну);
• на ужин разрешается выбирать продукты только одного из имеющихся вариантов. Смешивать еду из разных списков нельзя;
• менять варианты позволяется хоть каждый день;
• не следует включать в ужин всё, что есть в списке: перечень разрешённых продуктов довольно обширен, поэтому на его основе легко создать много разных сочетаний для вечернего меню;
• еду нельзя жарить;
• сладости запрещены;
• если приходится ужинать на каком-либо общественном мероприятии, то лучше остановить выбор на паре кусочков нежирного сыра и сухом красном вине.

Меню ужина самое строгое: можно выбирать продукты только одного из семи вариантов

Вариант меню на неделю

Меню, приведённое в таблице, не является строгой рекомендацией, а демонстрирует различные комбинации продуктов по системе «Минус 60». При желании предложенные блюда можно заменить другими, главное - чтобы они были из разрешённых ингредиентов.

Таблица: примерное меню на неделю

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	бутерброд из ржаного хлеба с копчёной колбасой (100 г); пирожное или кусок торта (100 г); банан.	запечённый картофель с овощами (200 г); свекольно-морковный салат с заправкой из натурального йогурта (100 г).	салат из огурцов с помидорами, заправленный маложирным йогуртом (200 г)
Вторник	жареная картошка с грибами (150 г); хурма.	свиная отбивная, запечённая в духовке (150 г); рис отварной (100 г); салат из капусты и моркови с лимонным соком (50 г).	форель, запечённая в фольге (250 г); креветки отварные (50 г).
Среда	блины с творогом и халвой (2 шт.); песочное печенье (70 г).	салат из моркови с болгарским перцем и помидорами, заправленный соевым соусом и подсолнечным маслом (150 г); судак тушёный в собственном соку (180 г).	голубцы вегетарианские (300 г)
Четверг	яичница (100 г); бутерброд с маслом (1 шт); банан.	гречка (150 г); рыба, запечённая в фольге (100 г).	4%-й творог (150 г); яблоки запечённые (2 шт.).
Пятница	мягкие вафли (150 г); сладкий творожок (150 г).	лобио из фасоли (150 г); салат из огурцов с помидорами, заправленный подсолнечным маслом (100 г).	4%-й творог (150 г); яблоко; мандарин.
Суббота	овсяная каша (150 г); шоколад (50 г).	фрикадельки варёные (150 г); гречка (150 г); яблоко.	холодец (300 г)
Воскресенье	пудинг манный (150 г); тост с сыром (1 шт.).	курица, тушенная с ананасом (150 г); рис отварной (100 г).	5%-й творог (120 г); яблоко; грейпфрут.

Рецепты блюд

В описании диеты Екатерина приводит лишь несколько рецептов, чтобы показать примеры блюд из разрешённых продуктов, однако для любителей кулинарии она выпустила несколько книг, посвящённых готовке. Их можно заказать на сайте Миримановой, а пока - попробовать блюда, приведённые ниже.

Рыба, запечённая с овощами

Продукты:

• рыба морская (форель, горбуша и т. п.) – 4 куска весом около 150 г;
• кабачки некрупные - 3 шт.;
• помидоры - 2–3 шт.;
• 1 крупная луковица или 2 средних;
• чеснок - пара зубчиков;
• подсолнечное масло (или другое растительное) - разрешённое количество;
• натуральные специи, перец, соль - на свой вкус;
• фольга для запекания - 4 листа.

Как готовить:

1. Вымытые овощи порезать, одну луковицу нашинковать полукольцами.
2. Искрошить чеснок, выложить всё в миску и смешать со специями, маслом и солью.
3. На каждый лист фольги выложить слой овощей, а затем - кусок рыбы. Немного её посолить, добавить по щепотке специй, сбрызнуть соком лимона.
4. Мелко покрошить вторую луковицу и также выложить на рыбу.
5. Завернуть фольгу и запекать рыбу 25–35 минут, в зависимости от размера кусков.

Фотогалерея: продукты для рецепта «Рыба, запечённая с овощами»

Красная рыба - источник белка и жирных кислот Кабачок - полезный и недорогой овощ Помидоры придадут сочность блюду Лук добавит лёгкой горчинки Чеснок придаст пикантность Растительное масло - частый ингредиент любых блюд Специи наполнят блюдо ароматом

Диетический рассольник

Продукты:

• небольшой кусок нежирного мяса на косточке;
• куриные субпродукты (печень, сердца) – 150 г;
• рис - 4 ст. л.;
• солёные огурцы с рассолом - 2 шт.;
• луковица и морковь среднего размера - по 1 шт.;
• вода - 2 л.;
• соль, перец, другие специи - по вкусу.

Как готовить:

1. Сварить из мяса (без субпродуктов) бульон.
2. Лук с морковью нарезать и пассеровать на масле. Когда они размягчатся, добавить сердечки, долить воды и тушить почти до готовности.
3. В отдельную посуду выложить нашинкованные огурцы, залить рассолом и дать 4–5 минут покипеть, после чего добавить к моркови, луку и сердечкам.
4. Получившуюся смесь ещё немного потушить, вылить в бульон и засыпать туда же рис.
5. Варить до готовности риса, а затем отправить в кастрюлю последний ингредиент - куриную печень, нарезанную кубиками.
6. Оставить суп кипеть ещё 5–7 минут, после чего выключить огонь и сдобрить рассольник мелко нарезанным чесноком и любимой зеленью.

Фотогалерея: продукты для рецепта «Диетический рассольник»

Старайтесь выбирать свежее и нежирное мясо Куриные субпродукты богаты минералами Рис - один из самых полезных зерновых продуктов Солёные огурцы - необходимый ингредиент рассольника
Лук всегда добавляет блюду пикантности Соль и перец оттеняют основной вкус продуктов

Творожный десерт

Продукты:

• нежирный творог - 400 г;
• молоко любое - 1 стакан;
• желатин (можно заменить на агар-агар) - 1 ст. л.

Как готовить:

1. Желатин замочить в молоке, как указано в инструкции на пакетике.
2. Когда желатин разбухнет, соединить с творогом и взбить блендером.
3. Готовую смесь распределить по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания.

В десерт можно добавить сахар по вкусу, но тогда он станет блюдом лишь для завтрака.

Фотогалерея: продукты для творожного десерта

Выбирайте маложирный творог, но не обезжиренный Молоко является источником белка и кальция
Желатин поможет придать форму десерту

Частые вопросы по диете Миримановой

Как приучить себя не есть после шести? Рецепт прост - нужно хорошо питаться в течение дня, разумеется, не переедая. Если не голодать, то сытных блюд на ужин попросту не захочется.

Как быть людям, у которых в шесть часов заканчивается рабочий день? Те, кто не может поужинать в 18.00, вправе воспользоваться послаблением и отложить вечернюю трапезу.

Что делать работникам ночных смен? Если ночные дежурства являются постоянным режимом, то график питания придётся перестраивать индивидуально, ориентируясь на интервалы (в среднем 5 часов между приёмами пищи), а также начало и конец смены. Если же ночные дежурства чередуются с дневными, то от диеты придётся отказаться.

Какого размера должны быть порции? Екатерина Мириманова в своей диете делает упор на комфорт и постепенность, поэтому конкретные размеры порций не прописывает. У людей разные потребности в питательных веществах, поэтому размер порции каждый высчитывает для себя сам. Главное условие - чтобы к следующему приёму пищи появился аппетит .

Что делать, если срыв всё же произошёл? Автор диеты убеждена, что срывы - это нормально, от них никто не застрахован. Поэтому корить себя или наказывать, лишая чего-то вкусного, недопустимо. Самое лучшее, что можно сделать в таком случае - притвориться, будто никакого срыва не было и вернуться к системе питания. Это поможет быстро ликвидировать последствия случайного переедания.

Как быть, если пришлось пропустить обед? Такие случаи не редкость, но совсем отказываться от обеда не стоит. Вот только после 16.00 меню должно быть построено по принципу ужина, а сам ужин придётся также сдвинуть и съесть что-то более лёгкое, если особого голода нет.

Почему вес перестал уходить? Такое бывает на любой диете. Явление называется «эффект плато» и означает, что организм уже сбросил лишнюю воду и перестраивается, чтобы начать расходовать жир. Это не сиюминутный процесс, поэтому ужесточать диету не надо, достаточно продолжать питаться по системе. В эффекте плато есть даже плюс - кожа получает дополнительное время, чтобы восстановить упругость.

Побочные эффекты

Екатерина Мириманова убеждена, что питание по её методике является сбалансированным, так как человек из диетического меню получает все необходимые питательные вещества. Стало быть, побочных эффектов у системы нет. Однако медики из числа скептически настроенных всё-таки находят в диете слабые места:

• увеличение лишнего веса. Это парадоксально для диеты, но возможно. В группе риска те, кто способен по утрам съесть порцию жареной картошки с котлетой, кусок торта или другую сытную пищу. Такие люди только за завтраком могут превысить суточный лимит калорий;
• ожирение, невосприимчивость к инсулину, повышенное давление и ряд других проблем грозят сладкоежкам, которые долгое время будут заменять сахар фруктозой;
• возможность приобрести гастрит, панкреатит, застой желчи и другие заболевания ЖКТ. Это касается прежде всего тех, кто принципиально не ест после шести, даже если ложится спать после полуночи.

Выход из диеты

Методика «Минус 60» претендует на роль системы питания, которой необходимо придерживаться постоянно, чтобы сбросить лишние килограммы и удерживать вес на приемлемом уровне. Следовательно, сложностей с выходом из неё нет: если по какой-то причине (командировка, изменение рабочего графика, беременность) захочется отступить от принципов диеты, то можно просто перейти на более комфортный режим питания.

Важно! Ушедший вес после выхода из диеты возвращается медленно, а возобновить питание по системе можно в любое время.

Видео: главные ошибки худеющих по Системе минус 60